Ако сте отседнали след вечерята от ястие от просо , а след това за закуска много бързо и лесно можете да приготвите полезно и вкусно ястие, което със сигурност ще задоволи както възрастните, така и децата.
От кашата просо е възможно да се правят румени малки парчета, като се добавят в тях, за промяна на вкуса, сирене и пресни зелени, както и за сладки битове - стафиди, сушени плодове, захаросани плодове или ядки. Те се сервират на масата, подправени със заквасена сметана или конфитюр, мед или кондензирано мляко.
Днес ще ви кажем как да приготвяте парчета просо месо.
Мляко просо със сирене
съставки:
- просо - 120 г;
- мляко - 360 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- яйце - 1 брой;
- зелени копър - 15-20 грама;
- галета за хляб - 60 г;
- растително масло - 75 ml;
- сол - на вкус.
подготовка
В вареното мляко със сол и охладено просо овесено брашно добавете яйцето, настърганото сирене и ситно нарязаните зеленчуци от копър. Смесваме се добре, образуват кръгли таблетки, натопим в галета и се запържваме в растително масло до корава кора. Просото също може да се пече във фурната, така че ястието ще бъде по-диетично.
Сладки кексчета от просо - рецепта в мултифарк
съставки:
- просо - 120 г;
- мляко - 360 г;
- захар - 25-30 g;
- крекери за сладкиши - 60 г;
- растително масло - 75 ml;
- сол - щипка.
подготовка
За да приготвите сладките косми от просо в мулти-маркер, гответе овесената каша с добавка на захар. От охладената овесена каша ние оформяме хляб с кръгла форма, поръсваме с галета и ги поставяме в намазана чаша multivarka. Задаваме режим "Печене" или "Пържене" за 20 минути. По време на подготовката на куба веднъж завий. Служим на масата, напояваме заквасена сметана, кондензирано мляко или конфитюр.
Щатите от просо, ако е необходимо, могат да бъдат направени постно, ако овесената каша се приготвя във водата и се сервира на маса с конфитюри или конфитюри.