Крила в сладко-кисел сос

Препоръчваме да готвите пилешки крила в сладко-кисел сос. Оригиналната и необичайна комбинация от съставки в това ястие създава истински кулинарен шедьовър, който, разбира се, ще трябва да опитате.

Пилешки крила в сладко-кисел сос в китайска фурна

съставки:

• пилешко крило - 980 грама;
• гранулирана захар - 35 g;
• соев сос - 65 ml;
• вино от оцет - 65 ml;
• пречистена вода - 60 ml;
• сусамово масло - 25 ml;
• царевично брашно - 20 g;
• смлян черен пипер - на вкус;
• чаена лъжичка смлян лют червен пипер;
• малко сол (ако е необходимо).

подготовка

Подготовката на това ястие започва с подготовката на сладко-кисел сос. За да направите това, смесете соев сос, винен оцет, пречистена вода, сусамово масло в малка дебелостенна тенджера. Изсипваме захар, царевично брашно, смлян черен пипер и чили, разбъркваме добре и ако е необходимо дозал, но вземаме предвид соления вкус на соев сос. Поставяме контейнера на огъня и го загряваме, непрекъснато смесвайки се, като се вари и се сгъсти.

Сега измиваме изцяло пилешкото крило, го изсушаваме, накисваме го от всички страни в подготвения сос или просто изсипваме соса над крилата и го разбъркваме, след което го слагаме на предварително измамен лист за печене и го поставяме на средния рафт на отопляемата фурна. За да се гарантира, че крилата са добре изпечени и опечени, това ще бъде достатъчно тридесет и пет до четиридесет минути с поддържан температурен режим от 185 градуса.

Как да готвя крила в сладко-кисел сос в mulvatark?

съставки:

• пилешко крило - 560 грама;
• растително масло рафинирано - 25 ml;
• ябълки сладки и кисело - 180 г;
• щипка сол и черен пипер;

За сос:

• кетчуп - 20 ml;
• мед - 35 г;
• соев сос - 20 ml;
• горчица - 25 гр.

подготовка

Крилата в пикантен сладко-кисел сос могат да се приготвят в мулти-маркер. За да направите това, поставете измитите и изсушения продукт в многопластовото масло с рафинирано масло и включват функцията "Пържене" или "Печене". Петнадесет минути по-късно, когато птицата се изчерви от едната страна, обърнете я в друга цев, добавете сол и сезон с пипер, очертайте предварително измитата и обелена ябълка нарязана на малки кубчета и продължете да готвите в същия режим за още 25 минути. След това разбъркайте всички съставки на соса, подправете го с пилето с ябълката, напоявайте щедро равномерно по цялата повърхност, пренасяйте устройството в режим "Plov" или "Quenching" и го подгответе за сигнал или за 45 минути.