Понякога трябва бързо да приготвите храна, например салата.
Много удобни съставки за такива ястия са консервираните бобове и домашните крутони (те могат да бъдат направени от остатъците от хляб).
Консервираните бобове могат да бъдат намерени в няколко форми: млади зелени шушулки, бели или цветни, в доматено или леко изливане. За една салата можем да използваме или зелени шушулки, или в леки, всякакви, бели или цветни (трябва да се отбележи, че е по-полезно).
Веганска салата от царевица и боб със супа и чесън
съставки:
- боб (млад или зелен) - 1 кутия;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- домашни крутони от неподсладен бял хляб;
- зеленчукова салата;
- Лимон или естествен плодов оцет;
- чесън;
- зелени (босилек, рукола, кориандър, магданоз, лук, зелена салата).
подготовка
Отваряме кутиите с царевица и боб, изсипваме соса за консервиране (в нея захар и сол, защо ни трябват?), Изплаква се с варена студена вода и се изсипва в цедка или цедка. Когато водата се отцежда, преместете царевицата и боб в салатна купа.
Добавете трохи, нарязан чесън и зеленчуци (листата на зелената салата с малки ръце). Налейте сос от маслото с лимонов сок или оцет и разбъркайте.
Салата от консервирани червени бобови бонбони, шунка, сирене и гъби
съставки:
- червени консервирани боб - 1 кутия;
- крутони от бял или ръжен хляб;
- консервирани гъби (например мариновани гъби) - 1 кутия;
- шунка - 300 грама или малко повече;
- твърдо сирене - 200 г;
- Пресни зелени
- чесън - 2 карамфил;
- растително масло;
- лимонов сок или оцет вино светлина естествено;
- горчицата е готова.
подготовка
Сол от пълнежа на консерви от боб и изплакнете с варена студена вода. Също така ще измием гъбите (ако са големи, можете да ги смилате).
Шунката ще бъде прекъсната
Ние ще комбинираме всичко в салата, добавете трохи и сос от смес от масло, горчица, лимонов сок или оцет. Ние го смесваме.
Тази салата е по-питателна, може да служи на полента, както и на всякакви силни напитки или бира.
Във всеки случай, такива салати, на чиито рецепти можете да отидете фантастично и творчески с лекота и удобство, могат да бъдат приготвени не само у дома вечер, както се казва, в бързаме, но също и на пикници или на вилата.