Обичайно е да завършите яденето със сладко ястие. Но хората, които са чувствителни към избора на храна, се страхуват да ядат десерти, тъй като смятат, че сладкишите винаги са значителни количества калории, което задължително оказва отрицателно влияние върху фигурата. За да избегнете излишните калории, ще помогнете на леки десерти.
Предложените леки летни десерти не изискват значително време за готвене, тъй като повечето леки десерти се приготвят без изпичане.
Римски десерт
Основният компонент на този лек десерт извара е здравословен за възрастни и за извара за деца. Предложеният брой компоненти е предназначен да направи вкусна, богата на калций ястие за 4 души.
съставки:
- сирене - 400 г;
- кремообразно кисело мляко - 400 г;
- сушени сини сливи - 25 плодове;
- орех - 25 броя;
- течен мед - 75 гр.
подготовка
Разтриваме сиренето през сито, добавяме кремообразно кисело мляко и го биваме с миксер или миксер, за да направим една хомогенна, по-скоро великолепна маса. Прерязваме сливи, нарязани на ленти. Ореховите ядки, изсушени в тигана, са нарязани. Важно е да знаете не само как да подготвите лесен десерт, но и как да го изявите красиво и как да украсите ястие. Предлагаме да разстиламе половината от сметаната на 4 кремана: накиснете сушените кремове, след това добавете останалия крем, украсете с поръсени орехи и изсипете мед над него.
Самбук от ябълки
Светлият десерт от ябълки е богат на пектин и без съмнение ще ви харесат както вие, така и вашите деца.
съставки:
- Протеини от яйца - 2 бр.;
- ябълки - 5 - 6 броя;
- желатин - 2 ч.л.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- вода - 150 мл.
подготовка
Ябълките са обелени, премахваме ядрото. Печете ги в микровълнова фурна и едновременно разтваряйте желатин. Печените ябълки се превръщат в пюрета, добавяме отделни протеини и захар към него. Ние разбихме добре масата, добавихме разтворения желатин, отново размахваме. Слагаме самбука върху кремана в хладилника, докато замръзне.
Десерт от банани и ягоди
Лек десерт от ягоди и банани е лек вкус и фин аромат.
съставки:
- банани - 4 броя;
- ягоди (можете да използвате замразени плодове) - 300 г;
- Ядки (всички, с изключение на фъстъци) - 4 супени лъжици. лъжици;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
подготовка
Нарежете бананите на кубчета и ги замразете във фризера. Оставете 12 плодове, за да украсите завършения десерт, други, като се разбърква със захар, доведе до кипене на слаб огън. Да охладим сладкото от ягоди . Замразени банани бити с блендер, докато се получи хомогенна маса. Масата на бананите не се залепва, натопи лъжица в гореща вода. Смесът от банани се оформя на кремакмам, нагоре се излива с охладено конфитюр от зрънце, поръсва се с джинджифил и се украсява с ягоди. За да не се топят бананите, ние сервираме незабавно десерт с леки плодове.
Както сте забелязали, предлаганите от нас десерти са не само нискокалорични, но и освежаващи.