Простата торта ще помогне на домакините да превърнат една скучна чайна партия или, без да бързат, да приготвят десерт за тържествен повод. Прилагайки добра рецепта, малък брой налични продукти, можете уверено да стигнете до бизнеса и да подготвяте отлични третирания всеки ден.
Как да готвя проста торта?
Модерните домашни прости торти обикновено се приготвят от готови торти или от тесто, което не е необходимо да отделят много време и продукти. Кремът е избран въз основа на лични предпочитания или изобщо не го прилага.
- Проста домашна торта - от закупени пикантни торти, базата се продава вече готова, просто се налага да се насладите на любимия си крем, тя ще се побере: кремообразна, кисела или кремава.
- Погледнете добре на масата френски десерти - тартаж. Това е хрупкава база, пълна с плътен дебел крем, по-рядко плодове или плодове пълнеж.
- Най-простата и вкусна торта се прави от вафлени торти, те се продават на всеки пазар и като правило се накисват с кондензирано мляко - всеки познава десерта от детството.
- Пюрените кексчета се пекат от готово тесто без мая и се накиснат с креда, а след един час известният "Наполеон" ще бъде готов.
- Добър вариант за бърз домашен десерт е палачинките. Палачинките се пекат на любима и тествана рецепта, импрегнирана с подходящ крем и след половин час охлаждане може да се сервира.
- Най-лесният начин да приготвите торти без печене - този деликатес се прави или от мързеливи готвачи, или от тези, които не искат да включат фурната. На базата се вземат бисквити, омекотена в импрегниране, след това се ексфолира с крем: извара или заквасена сметана.
Обикновена бисквитена торта
Просто бисквита за тортата може да се приготви сами и за да не се притеснявате за неговото блясък, трябва да използвате опростена рецепта за теста. За успешен резултат добавете бакпулвер и масло към състава, което води до буйна торта с вкус на чаша, но в плътност и плътност, като обикновена бисквита.
съставки:
- масло - 200 g;
- яйца - 3 броя;
- брашно - 250 г;
- захар - 200 g;
- бакпулвер - 1,5 ч. л .;
- ванилин.
За крем:
- заквасена сметана 25% - 300 g;
- захар на прах - 150 g;
- сгъстител за крем - 1 саше;
- безалкохолни сладко - 3 супени лъжици. л.
подготовка
- Захранете белтъците със захар до твърдите върхове.
- Отделно се разбиват маслото и жълтъците.
- Свържете двете маси спретнато.
- Влезте в брашното, печете 40 минути.
- Застреляйте заквасена сметана със захар и сгъстител.
- Нарежете охладената бисквита, намажете с конфитюр, след това сменете.
- Сервирайте обикновена бисквитена торта след импрегниране в продължение на 3-4 часа.
Шоколадовата торта е проста рецепта
Простата шоколадова торта е приготвена не обезпокоителна, френската рецепта за тарта се използва - тя е хрупкава тънка "кошница", пълна с пълнеж. Тестото се приготвя с крем от сладък шоколад, важно е да се избере висококачествено висококачествено какао. Тази проста торта се сервира само след пълно охлаждане, така че пълнежът се замразява.
съставки:
- замразено масло - 100 g;
- захар - 50 g;
- брашно - 150 г;
- мляко - 3 супени лъжици. л.
крем:
- тъмен шоколад - 300 g;
- масло - 150 g;
- сметана - 500 ml;
- яйца - 2 броя;
- сол - 1 щипка.
глазура:
- шоколад - 120 г;
- масло - 10 g;
- крем - 100 мл.
подготовка
- Намажете масло с брашно и захар в троха, изсипете мляко, омесете тестото.
- Извадете слоя, поставете го в матрицата и отрежете ръбовете.
- Печете за 15 минути на 180 градуса.
- Загрейте сметаната, шоколада и маслото, разбъркайте всичко.
- Избийте белите със сол, добавете жълтъците, докато продължавате, излейте сместа в шоколада.
- Изсипете сметаната в мухъл, печете за 25 минути.
- Оставете пръчката да изстине за 2 часа.
- Направете черешката от разтопен шоколад, масло и горещ крем.
- Напълнете повърхността с глазура, охладете за 1-2 часа.
Торта от заквасена сметана - проста рецепта
Заквасена сметана е проста и вкусна торта, която ще зарадва сладкия зъб през горещия сезон. Подготвя се почти без печене, трябва да приготвите само тортата, въпреки че може да се купи. Заквасена сметана трябва да бъде избрана мазнина, и плодове, определени за определяне на вкуса. За да се подготвите, трябва предварително да подготвите хранителен филм и дълбока, малка купа.
съставки:
- заквасена сметана 25% - 300 ml;
- кашкавал маса - 250 г;
- прахова захар - 200 g;
- вода - 150 ml;
- желатин - 25 g;
- ванилин;
- киви плодове - 2 бр.;
- оранжево и мандарин - 1 бр.;
- гъста торта - 1 бр.
подготовка
- Смесете извара, заквасена сметана, захар.
- Желатинът се напълва с вода, оставя се 15 минути.
- Плодове, нарязани на кръгове, лежеше на дъното и отстрани на купа, покрита с филм.
- Загрява се на желатин от парна баня преди разтваряне на гранулите (не заври!).
- Заточете извара и заквасена сметана, налейте желатин, отново удряйте.
- Изсипете в мухъл, върху плода.
- Поставете тортата на върха, поставете го в хладилника за 3 часа.
- Обърнете проста торта върху чинията, отстранете формата и филма.
Торта "Mannick" - проста рецепта
"Маник" - вкусна и проста торта, кефирът подготвя класическо тесто и самата торта излиза буйна, гъста, фино порьозна и леко влажна. Идеалното импрегниране ще бъде цитрусовото конфитюр, то ще балансира захарния вкус на грис. Може би използването на лимонова трева, което не е трудно да се направи от цитрусови кори, сок и яйца.
съставки:
- mank - 1 елемент;
- захар - 200 g;
- бакпулвер;
- кефир - 250 ml;
- брашно - 100 g;
- яйца - 2 броя;
- Масло - 100 гр.
За Кърд:
- лимони - 3 броя;
- яйце - 1 брой;
- захар - 100 гр.
подготовка
- Изсипете мангото с кефир за 30 минути.
- Разбийте яйцата, захарта и маслото, изсипете сместа на кефир-мана, добавете брашно и прах за печене.
- Печете маника за 30 минути. Охладете, нарязани на 3 торти.
- Поръсете жълт лимон с лимони и изцедете сока.
- Разбийте яйцата, комбинирайте със захар и лимонов сок и жар.
- Кук, докато се сгъсти, не заври.
- Изсипете отново сместа, сменете 50 г масло, охладете.
- Насладете се на сладкиши с лимон кърд, обслужвайте обикновена торта от 2 часа.
Проста торта с кондензирано мляко
За бързо приготвяне на домашно приготвен десерт се нуждаете от обикновен крем за тортата , най-добре е да го направите от кондензирано мляко и подходящите торти за него, често мързеливи готвачи купуват обикновени вафли. Добавяне и трансформиране на скучно лечение може да бъде шоколад, кокосови бръснене и смачкани ядки.
съставки:
- вафлени торти - 6 бр.;
- варено кондензирано мляко - 1 б.
- шоколад - 100 г;
- смачкани ядки - 1 елемент;
- кокосово бръснене (плитка) - 2 супени лъжици. л.;
- Масло - 100 гр.
подготовка
- Разбийте маслото с кондензирано мляко, добавете разтопен шоколад.
- Добавете ½ елемент. ядки.
- Накиснете кексовете с крем, покрийте цялата повърхност на тортата.
- Поръсете със смес от ядки и кокосови чипове.
- Сервирайте тортата след 1 час.
Торта "Medovik" - проста рецепта
Проста пчелна торта се произвежда от пясъчни питки, те могат да се пекат в пещ или в тиган, във втория случай те ще бъдат по-меки и не прекалено ронливи, за да се накисват по-бързо. Кремът е идеален за обикновения крем, но без добавяне на яйца, така че ще излезе по-нежно и по-лесно.
съставки:
- захар - 1 елемент;
- яйца - 2 броя;
- мед - 2 супени лъжици. л.;
- масло - 50 г;
- брашно - 2 бр.
- прах за печене.
крем:
- мляко - 2 бр.
- захар - 150 g;
- брашно - 2 супени лъжици. л.;
- масло - 100 гр.
подготовка
- Комбинирайте захарта, меда и маслото, варийте на парна баня, докато кристалите се разтвори.
- Въведете яйцата един по един, като разбърквате непрекъснато.
- Хвърли прах за печене, брашно, омесни тестото.
- Разточете, нарязани торти, печете до златисто кафяво.
- Комбинирайте захарта, брашното и млякото. Сварете гъста сметана, добавете масло, студено.
- Насищайте кексовете с крем, след 2 часа.
Проста торта "Наполеон"
От купената тесто за сладкиши можете да печете прости торти за торта във фурната . За да изберем по-добър цветен кварц, от 1 кг тесто ще излезе малка торта, която традиционно се влива с крем. Едната торта трябва да се раздробява и да се поръсва с готов десерт, за да се приведе рецептата за деликатеси в оригинала възможно най-близо.
съставки:
- пуф - 1 кг;
- мляко - 2 бр.
- яйца - 2 броя;
- захар - 170 g;
- масло - 150 г;
- ванилин.
подготовка
- Размразено тесто, за да се разтоварят, нарязани 5-6 торти.
- Поставете пергамент, пробийте с вилица.
- Печете за 15 минути при 190 градуса, охладете.
- Разбийте яйцата със захар, изсипете мляко, хвърлете ванилия, гответе гъста сметана.
- Хвърли в крема на маслото, охлади го.
- Накиснете торти със сметана, поръсете с трохи, сервирайте 2-3 часа по-късно.
Просто торта без печене
Проста извара , приготвена без печени торти - находка за зает домашен готвач. От прости продукти можете да създадете прекрасно удоволствие под формата на чийзкейк. Украсете деликатесите може да бъде по желание и сезон: плодове, плодове, желе пълнене или просто глазура от какао, мляко и захар ще бъдат приемливи - изборът остава за главния готвач.
съставки:
- плевелна маса - 500 g;
- захар - 150 g;
- масло - 70 g;
- желатин - 5 g;
- бисквитки - 250 г;
- Ягода - 200 г;
- ягодово желе - 1 опаковка.
подготовка
- Raskroshit бисквитки, въведете разтопено масло, комбинирайте в com.
- Разпределете го в долната част на формуляра, добре махнете, охладете 15 минути.
- Протегнете ягодовите половини в кръг около формата.
- Налейте желатин с топла вода, след 10 минути разтваряйте на парна баня (не заври!).
- Заквасете сиренето със захар, добавете желатин.
- Изсипете основата върху тортата, охладете за 20 минути.
- Разредете желето според указанията, като намалите количеството вода с 100 ml. Оставете да се охлади.
- Покрийте тортата с ягоди и разпространете желето с лъжица.
- Охладете тортата от 2 до 4 часа.
Просто палачинка торта
Печенето на обикновена торта у дома е възможно с използването на любима и доказана рецепта за обикновени палачинки . Кук ги с минимално количество масло, така че те излязоха малко сухо. За импрегниране е идеална заквасена сметана, която допълва вкуса на деликатеси със слой от кисело мляко.
съставки:
- палачинки - 20 броя;
- заквасена сметана 25% - 350 ml;
- сгъстител за крем - 1 саше;
- прахова захар - 1 елемент;
- канела от касис - 200 г;
- ванилин.
подготовка
- Заквасена сметана със захар на прах и сгъстител.
- Добавете ванилин, разбърквайте и охладете за 15 минути.
- Накиснете палачинките със сметана, редувайки слоевете с конфитюр.
- Украсете повърхността с конфитюр.
- Оставете в хладилника за 2 часа.
Проста торта в мултифарк
Най-простата торта, приготвена с помощта на multivarka - бисквите, такива торти излизат по-успешни в устройството. Тестото може да се месят класически, но за успешен резултат е по-добре да се направи заквасена сметана. Тортата ще бъде висока, може да бъде разделена на 3 части и напоена с любимия си крем, кондензирано мляко или конфитюр.
съставки:
- захар - 150 g;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.;
- яйца - 2 броя;
- какао - 3 супени лъжици. л.;
- брашно - 200 г;
- масло - 150 g;
- прах за печене.
За крем:
- кондензирано мляко - 1 б.
- какао на прах - 2 супени лъжици. л.;
- масло - 100 гр.
подготовка
- Разбийте маслото със захар, добавете меко масло.
- Добавете заквасена сметана, бакпулвер, какао.
- Добавете брашно, омесвайте тесто.
- Извадете клапана за конвекция, изсипете тестото в купата, гответе върху "Печете" за 1 час.
- Комбинирайте кондензираното мляко с какао и масло.
- Охладената бисквита се нарязва на 3 кексове, накисва се със сметана, оставя се 3 часа.