От грис се оказва не само овесена каша, а може да се използва и за направата на вкусен пай. Понякога се прави на мляко или кефир, а понякога се използва сметана. Така че в последния случай пайът се оказва най-деликатен и вкусен. Как да си направим маник със заквасена сметана, сега ще разберем.
Манник със заквасена сметана в мултифарк
съставки:
- манга - 1 многократно;
- брашно - 1 многостъпално;
- заквасена сметана - 1 многослойна;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- яйца - 3 броя;
- захар - 1 многослоен;
- стопен маргарин - 130 гр.
подготовка
Мунк се запържва със заквасена сметана, разбърква се и се оставя за 1 час да се надуе. След това добавете разтопения маргарин, яйца и захар. Е, всичко това се смесва, изсипва се в брашното, смесено с бакпулвера и се разбърква отново. Смазваме чашата на млякото с мляко и поръсете с манга, изсипете тестото и в режим "Печене", който подготвяме за 45 минути.
Рецепта на манна със заквасена сметана
съставки:
- круп от грис - 1 чаша;
- брашно - 1 стъкло;
- заквасена сметана - 1 стъкло;
- яйца - 3 броя;
- захар - 1 чаша;
- масло - 30 г;
- сол - 0,5 л. л.
подготовка
За да се надуе вар, разбъркайте го със заквасена сметана и оставете за 1 час. Яйцата побеждават със захар и сол, добавят се меко масло и се разбиват. Съчетаваме получената смес със сметаната, добавете брашното и смесете. Печете печката с масло и изсипете тестото. Изпращаме маникюрата във фурната, нагрята до 200 градуса, и печете 45 минути, след което проверяваме наличността на маникюра - пробийте го с клечка за зъби или мач. Ако е суха, тогава маникът е готов.
Mannic на кефир със заквасена сметана
съставки:
- манка - 1 стъкло;
- кефир - 1 стъкло;
- брашно - 0,5 чаша;
- яйца - 3 броя;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- масло - 100 г;
- захар - 1 чаша;
- сол - щипка;
- прах за печене - 0,5 ч. л.
- дебела заквасена сметана - 0,5 л;
- прахова захар - 200 g;
- лимонов кора - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Яйцата побеждават със захар, добавят се брашно, смесено с бакпулвер, ванилова захар и сол, домашен кефир и продължават да се разбиват. След това изсипете мангото, добавете омекотеното масло, разбъркайте и оставете за половин час. Формата се смазва с масло, излива се тестото и се пече 40 минути на 180 градуса. Докато се грижите за маникюра, ние приготвяме крема: побеждаваме заквасената сметана със захарния прах и лимоновата кора. Когато маникът се охлади, наряза го на 3 торти и го намажете със заквасена сметана.
Mannick без брашно и заквасена сметана
съставки:
- манка - 1 стъкло;
- яйца - 2 броя;
- захар - ¾ чаша;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- заквасена сметана - 1 стъкло;
- Хартиени трохи за разпръскване на плесени;
- маргарин за смазване на матрицата;
- прахова захар за прах.
подготовка
В дълбока купа комбинирайте манго, захар и заквасена сметана. Добавете яйцата и ги разбъркайте. След това контейнерът с теста се покрива с капак или хранителен филм и се оставя за 30 минути, за да се надуе манша. След това изсипете содата и разбъркайте тестото. Форма за печене мазнините маргарин и се поръсва с галета. Изсипете тестото и на 180-190 градуса се пекат за около половин час. За маникюр не е магаре, по време на готвене, фурната не може да се отвори. Изсипете тортата с пудра захар.
Как да готвя маник със заквасена сметана и извара?
съставки:
- манка - 1 стъкло;
- захар - 1 чаша;
- извара - 300 г;
- яйца - 3 броя;
- прах за печене за печене - 1 чаена лъжичка;
- заквасена сметана - 100 г;
- Ванилин - на вкус.
подготовка
Отделете протеините от жълтъците. Изварата, жълтък, захар, заквасена сметана и ванилин се смляват, докато се получи хомогенна маса. След това добавете мангото и бакпулвера за тестото. Разбъркваме всичко това добре. Отделно, разбъркайте протеините добре, докато се получи гъста пяна. Смесваме протеините в сместа и леко смесете. Силиконът образува малко мазнина с масло, изсипва се тестото в него и се пече в предварително загрята фурна до 180 градуса и 40 минути.