Изпичането от царевично брашно излиза много вкусно. Какво може да бъде приготвено от царевично брашно, прочетено по-долу.
Бисквитки от царевично брашно - рецепта
съставки:
- кремаво натурално масло - 170 г;
- прах за печене - 10 g;
- портокалова кора - 30 г;
- високо пшенично брашно - 100 g;
- царевично брашно - 260 g;
- яйца - 2 броя;
- пясък - 160 г;
- ванилова захар - 10 гр.
подготовка
Яйцата са напълно бити с добавяне на гранулирана захар и ванилова захар. Добавете меко кремаво масло и портокалова кора, минавайки през фин ренде. Отново, разбъркайте добре, добавете царевично брашно, разбъркайте, след това изсипете пшеничното брашно и отново разбъркайте добре. Поставете тестото върху хранителния филм и го поставете на студено в продължение на един час. От готовото тесто се образуват бисквити, а при температури на печене се пече една четвърт час или малко повече.
Сладка царевица
съставки:
- пшенично брашно - 80 г;
- жълтъци - 2 броя;
- бадемово брашно - 70 г;
- гранулирана захар - 130 g;
- царевично брашно - 110 g;
- ликьор или ром - 50 ml;
- яйца - 2 броя;
- меко масло - 100 г;
- прах за печене - 10 гр.
подготовка
Първо, победете леко масло със захар. В полученото тегло влизаме жълтъци и яйца. Отново всичко това се разклаща. След това изсипете предварително пресятото пшенично брашно, след което добавете царевицата, ванилин и прах за печене. Отново всичко е напълно смесено. Накрая, изсипете бадемовото брашно, ако желаете, изсипете ром или ликьор. Формата е добре смазана с масло, изпращаме тестото в нея и нивелираме повърхността. Печете 35-40 минути на 180 градуса. Готови торта за охлаждане директно във формата, след което се завърта и се отстранява от него. Крайният продукт може да се разтрива с пудра захар, когато се сервира.
Шарлът от царевично брашно
съставки:
- ябълки сладки и кисело - 600 г;
- пясък - 150 г;
- царевично брашно - 80 g;
- печен прах за тесто - 10 г;
- пшенично брашно - 80 г;
- канела - щипка;
- големи яйца - 3 бр.;
- прахообразна захар за поръсване.
подготовка
Формата е внимателно намазана с масло и pritrushivaem брашно. Ясно измитите ябълки се почистват, натрошават в кубчета и се поставят в плесен. Ако желаете, леко pritrushivayem канела. Загрейте до 200 градуса. След това подготвяме тестото за шарлата. За да направите това, внимателно победа на яйцата с добавяне на захар, в резултат маса на части, ние въвеждаме брашно и пшеница, царевица, бакпулвер и се разбърква добре. Полученият тест се запълва с ябълки във формата и се изравнява нагоре. Царевичната шарлатка се пече около половин час. След това изключете огъня и оставете чарлата да се вари за 10-15 минути в гореща фурна, а не гореща. След това внимателно извадете и изсипете захарния прах през филтъра.