С помощта на такъв кухненски уред като електрически вафли, можете лесно и бързо да готвите цяла чиния от вкусни домашни вафли. Можете да им служите с всичко: горещ шоколад , захаросани плодове, ядки, сладолед, както и пълнеж със сметана, кондензирано мляко или сметана. Обаче такъв деликатес е вкусен и без добавки. Предлагаме Ви няколко рецепти за приготвяне на вафли в електрическа вафла, а вие избирате колкото и да се харесате на бебето с вкусна ястие.
Рецептата за домашни вафли в електрическа вафла
съставки:
- маргарин - 125 г;
- захар - 30 g;
- ванилин - щипка;
- сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 4 броя;
- Пшенично брашно - 100 гр.
подготовка
Преди да приготвим вафли в електрическа вафла, пресяваме добре брашното. Яйцата се разбиват в купа и отделяме чисти катерици от жълтъци. Смесете жълтъците със захар, разбийте мустаците в пяна. Маргаринът се стопява, комбинира се със сметана, добавяме жълтъци и ванилин. Ние грижливо разтриваме всичко до хомогенност и постепенно въвеждаме в масата пресято брашно и протеини. Нежно медете тестото, така че да не се натрапва. Вафлетовото желязо се загрява до работната температура, слага малко тесто, покрива горната част на устройството, леко го натиска и задържа няколко минути. Когато парата престане да излиза от нея, отворете капака и внимателно извадете вафлите с широк нож.
Рецепта за меки вафли в електрическа вафла с канела
съставки:
- масло - 125 г;
- захар - 125 г;
- брашно - 350 г;
- сода - щипка;
- яйце - 2 броя;
- земни карамфил - щипка;
- лимон - 0,5 броя;
- земна канела - щипка.
подготовка
Как да готвя вафли в електрическа подложка? Лимонът се измива, изсушава и се разтрива на малко ренде. Омекоте маслото, смила се със захар, разчупете яйцата, изсипете брашното, изсипете подправки и сода, която се изгаря с лимонов сок. Омесваме раздробено тесто, разстиламе го в електрическа вафла и печехме вафли. След това внимателно ги добавете към чинията, охладете и сервирайте с ванилов сладолед.
Рецептата за дебели вафли в електрическа вафла
съставки:
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 125 г;
- сметана 15% - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 4 броя;
- брашно - 0,5 броя;
- вода - 1 елемент;
- Ванилова захар - на вкус.
подготовка
Омекотено кремообразно масло, смесено с ванилин и захар. Яйцата се разбиват в купа, отделяме протеините от жълтъците и ги смиламе със сол, след което се преместваме към маслената маса. Разбийте всичко с миксер, докато не получите пяна. Пресяваме брашното със сода и изливаме малко вода. След това се прехвърля в сместа от яйчен ориз и се разбърква добре. След това изсипете останалата вода, поставете сметаната и охладените бели бичи. Запържете вафлите в загрятата електрическа подложка за 5 минути.
Рецепта за постно вафли в електрическа вафла
съставки:
- захар - 0,5 броя;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- брашно - 1 елемент;
- вода - 150 ml;
- сода храна - щипка.
подготовка
Смесете брашното със захар и сода за хляб, изсипете във вода и растително масло. Разбъркайте хомогенното тесто и изпечете вафлите в електрическата подложка докато сте готови.
Рецептата за вафлени вафли в електрическа вафла
съставки:
- Масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 125 мл;
- печене на прах - щипка;
- сирене - 150 г;
- яйце пиле - 3 броя;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1 супена лъжица.
подготовка
За да приготвите вкусни вафли в електрическа вафла, отделяме протеините от жълтъците и комбинирайте жълтъците със захар. Разбъркайте масата до леко състояние, добавете разтопено масло, изсипете млякото и сложете извара. Почистете всичко с миксер, изсипете брашното и праха за печене. Катеричките се разбиват поотделно, на малки порции, слагаме тестото и ги слагаме върху нагрятата желязна вафла. Печете вафли до готовност и когато излеем, изливаме с шоколад.