Мацони - добро и лошо

Има много слухове за ползите и вредите от грузинската ферментирала млечна напитка Matzoni. Продуктът се приготвя чрез естествена млечна ферментация. Но тъй като тя се ферментира много по-бързо от излющеното мляко и при високи температури, някои хора имат съмнения относно неговата полезност.

Колко полезна е matzoni?

  1. Въпреки всички кавги, беше установено, че матзоните съдържат полезни бактерии от кисело мляко, които нормализират микрофлората. Това има благоприятен ефект върху красотата и младостта на кожата. Липсата на полезни бактерии значително намалява имунитета и влошава здравето.
  2. Напитката съдържа много калций и витамин D, което допринася за добрата смилаемост на първата. Ето защо, matsoni е много полезен за деца и възрастни с липса на калций.
  3. Продуктът нормализира чревната микрофлора и стимулира перисталтиката. Една чаша от тази прекрасна напитка на ден ще направи възможно забравянето за запек, подуване на корема, газове и дискомфорт. Питието е полезно и за черния дроб, тъй като помага да се почисти правилно.
  4. Друго полезно свойство на matsoni е съдържанието на калий, което укрепва сърдечния мускул. Поради това продуктът може безопасно да се консумира от хора със сърдечно-съдови проблеми. Той предотвратява развитието на миокарден инфаркт и склероза.
  5. Съставът на matzoni е протеин, който е особено безценен за атлетите и хората, които са внимателни към диетата си. Да мислиш, но чаша една напитка може да задоволи глада, жаждата и да даде кураж!

Калорично съдържание на матони

Продуктът е отлична възможност за провеждане на дни за разтоварване . Той съдържа много малко калории - само 60 на 100 грама. Matzoni е страхотно за отслабване и може безопасно да бъде включен в различни диетични хранителни програми.

В допълнение, напитката има отличен почистващ ефект - премахва от тялото токсини, токсини, излишен холестерол.

Противопоказания matzoni

Някои хора наистина трябва да се въздържат от употребата на тази напитка. Те включват хора с улцерозни лезии на храносмилателния тракт, гастрит и други стомашно-чревни заболявания. Хората с такива проблеми, преди да използват matzoni, трябва да се консултират с лекуващите лекари. В редки случаи има отделна непоносимост към продукта.

Обобщавайки, можем сигурно да заключим, че matzoni може да донесе огромни ползи за човешкото тяло. Но е важно да не забравяте, че всеки продукт не трябва да се злоупотребява, затова не се препоръчва да го пиете повече от два пъти на ден. Идеално - периодично използване с умереност.