Миди - добри и лоши

Морските миди се считат за специални деликатеси. Тези продукти съдържат огромно разнообразие от хранителни вещества, но имат и противопоказания. Във връзка с това темата за ползите и вредата от морските миди се е наблюдавала отблизо.

Полезни свойства на миди

1. Тези морски подаръци съдържат йод, калций, желязо, фосфор и мед. Установено е, че всички микроелементи от мекотели се абсорбират напълно. Следователно, те ще бъдат много полезни за хора с артрит, подагра, ревматизъм, ставни и костни заболявания.
2. Морските черупки регулират нивото на холестерола в кръвта. Това се дължи на високото съдържание на стерол. Последният е известен със своята полезност при сърдечни заболявания. Трябва да се отбележи, че стеролът включва витамин В12, който подобрява настроението и помага за борба с депресията.
3. Друго предимство на морските черупки е да се увеличи сексуалното привличане при мъжете. Те регулират репродуктивната функция и дори могат да премахнат импотентността. Тези мекотели отдавна са известни като отлични афродизиаци.
4. Те съдържат витамин РР, който допълва състава на ензимите, които повлияват клетъчното дишане. Установено е, че мидите увеличават цялостния тонус на тялото, така че се препоръчва на хора в напреднала възраст.
5. За организма, омега-3 и омега-6 мастни киселини са много важни. Те предотвратяват риска от сериозни и в някои случаи нелечими заболявания. Тези киселини също са част от полезен мекотели.

Калорично съдържание на морски миди

Малчуците са спечелили голяма слава в диетиката. С толкова голям брой минерали, витамини, полиненаситени мастни киселини, миди са много ниски в калориите. 100 g от продукта съдържат 90 kcal. В допълнение, морски дарове ускорява метаболизма. Поради това те успешно се вписват в различни диети и позволяват на клетките да получат всички необходими витамини. Това има благоприятен ефект върху цифрата - резултатът ще бъде видим след няколко месеца редовна консумация на морски дарове.

Противопоказания за миди

На мекотелите не се препоръчва да ядат хора с изобилие от калций в организма. Също в Някои хора са били алергични към един от елементите, които съставляват тези морски дарове. В морските черупки има една неприятна черта - те натрупват токсини. Ето защо, преди да купите, трябва внимателно да погледнете външния им вид. Не трябва да има синя, плака или неприятна миризма отгоре. В някои случаи тези признаци са довели до отравяне, а не до алергии.

Използването на морски скалпи е безценен. Тези невероятни морски дарове дават на човешкото тяло почти всичко, от което се нуждаете. Следователно, след използването им, има лекота и емоционално вдигане. Важно е да запомните закупуването на пресни продукти и тяхното правилно съхранение.