Млечната супа с тестени изделия е хранително и задоволително ястие, което е познато на всички от детството. Можете да го готвите с различни видове и разновидности на тестени изделия, на печката и в мултиваркета. Нека разгледаме с вас рецептите за приготвяне на супа от мляко с макаронени изделия.
Рецепта за млечна супа с макаронени изделия
съставки:
- паста - 200 г;
- вода;
- сол - щипка;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 800 ml;
- Масло - 30 гр.
подготовка
Така че, за да приготвите млечната супа, поставете тестото във вряща, леко осолена вода, разбъркайте с лъжица и гответе докато са готови за 10 минути. След това внимателно изцедете водата, сложете пастата в колче, ги изплакнете обилно с вряла вода и върнете обратно в тигана. Млякото се затопля отделно в горещо състояние и се излива върху тестените изделия, постигайки желаната плътност на храната. Добавете сол, захар, разбъркайте, пригответе супата за варене и я изключете. В готово мляко супа с макаронени изделия, ако желаете, можете да поставите малко парче масло. След това го изсипваме върху чиниите и веднага го поднасяме на масата. Отделно поставете захарната купа, така че всеки да може да вкуси и пресен хляб с масло и сирене.
Млечна супа с тестени изделия за деца
Лекарите, разбира се, не препоръчват да се дава супа от мляко с макаронени изделия на деца под 5-годишна възраст поради високата си калорична стойност, но може да се приготви в нискомаслено мляко и без добавяне на масло. Нека да опитаме!
съставки:
- мляко 1.5% - 500 ml;
- паста - миди или звездички - 50 г;
- гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Купуваме макарони, които не са големи, че супата изглеждаше по-апетитна и бе удобно за детето да я изяде. Те могат да бъдат пръстени, звездички или букви. Така че, първо се вари в продължение на 5 минути в солена вода макаронени изделия. След това ги хвърляйте внимателно в шлауха, за да направите чашата цялата вода. В друга тенджера излейте млякото, поставете го върху печката и го загрейте. След това изсипваме захар в нея и хвърляме щипка сол. Сега внимателно преместете варени макаронени изделия и гответе супата още около 5 минути. След това извадете тигана от табела, покрийте го и оставете чинията да се вари.
Проста рецепта за супа от мляко
съставки:
- мляко - 500 мл;
- малки тестени изделия - 0,5 броя;
- сол.
подготовка
В вареното мляко хвърляме малки тестени изделия, сол, държим на огъня за 2 минути, изваждаме от чинията и затваряме капака. Захарта и маслото не се добавят, но сервираме супа със сладки горещи крутони.
Супа от мляко с макаронени изделия и гъби
съставки:
- картофи - 1 бр.;
- паста - 30 г;
- гъби - 200 г;
- крушка - 0,5 бр.;
- мляко - 500 мл;
- яйце - 1 брой;
- Масло - 20 гр.
подготовка
Пресните гъби се обработват, измиват, поставят се в саксия с вода и се варят. След това нарязани на филийки и се запържва в масло с нарязан лук. Гъбата бульон се комбинират с мляко, пуснати белени и нарязани на слама картофи, тестени изделия и се готви на слаб огън за 5-7 минути. След това добавете гъби с лук и сол на вкус. Отделно, победете яйцето с мляко, изсипете сместа във врящата супа и извадете чиния от плочата.
Млечна супа с тестени изделия в мулти-марка
съставки:
- мляко - 500 мл;
- макаронени изделия - 50 г;
- гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол.
подготовка
Да разгледаме още един вариант как да приготвим супа от мляко с макаронени изделия. Така че, изсипете млякото в чашата на multivark, затворете уреда и задайте режим "Varka" за около 10 минути. След 7 минути, как млякото кипи, изсипете захарта, солта и хвърлете тестените изделия. Разбъркваме супата добре с лъжица и след готовия за използване звуков сигнал оставяме чинията да настоява за програмата "Heated" за още 10 минути.