Мока кафе

Името "Мока" има само 2 значения: първо, това е известна степен на кафе, а второ, името на напитката, приготвена въз основа на еспресо. Тази рецепта за кафе е много популярна в много страни, благодарение на затоплянето, примамливото и леко успокояващо действие, както и учудващо мекия и деликатен вкус.

Можете да готвите Mokko безпроблемно дори у дома, просто трябва да половите малко усилие, но си заслужава! За да направите кафе, се нуждаем от прозрачна красива чаша, малка чаша стандартно приготвено еспресо, малко горещ тъмен шоколад, сметана и мляко. Е, всичко е ясно? Не? След това нека разгледаме по-подробно с Вас как да подготвите "Мока" и да се насладите на нежния вкус и изящния аромат на тази магическа напитка.

Класическата рецепта за кафе Мока

съставки:

• фино кафе - 10 г;
• млякото е студено - 50 ml;
• горещ шоколад - 50 ml;
• крем 33% - 50 ml;
• тъмен шоколад - 10 гр.

подготовка

За да направите кафе "Mokko", вземете турчината и го пригответе в стандартна част от обичайното еспресо. След това в стомна ние приготвяме малко горещ шоколад и го изсипваме в стъклена чаша. Над шоколада със супена лъжица внимателно изсипете малко леко затоплено мляко. Наляхме кафе върху млякото, за да получим равномерен слой. След това разбъркайте добре крема и с предпазливи кръгови движения украсете чашата с варено кафе. По принцип рецептата за "Мока" е доста проста, най-важното е да не бързате нещата и със сигурност ще успеете. Успех!

Мока със сироп - рецепта

съставки:

• фино кафе - 10 г;
• горещ шоколад - 50 ml;
• кокосов сироп - 20 ml;
• мляко - 50 мл;
• сметана 33% - за декорация;
• кокосово бръснене - 10 гр.

подготовка

Как да си направим Мока? Първо, вземаме и готвим гореща кана в стомна. След това го изсипваме в стъклена чаша и внимателно, с помощта на лъжица, изсипваме кокосовия сироп, така че да не се смесва с шоколада, а да се нанася равномерно върху него. След това малко млякото се затопля и леко се изсипва в стъклото, образувайки третия слой. След това, по класически начин, правим еспресо кафе и също така го изсипваме с лъжица върху млякото. Разбъркайте добре крема и ги украсете с приготвената напитка. След като сте направили такова красиво и невероятно кафе, можете да се отпуснете пред телевизора или да прочетете интересно списание.

Как да си направим кафе Mocha?

съставки:

• фино кафе - 10 г;
• мляко - 50 мл;
• горещ бял шоколад - 50 г;
• крем 33% - 50 g;
• настърган бял шоколад - 10 гр.

подготовка

Така че, както винаги, в турк гответе стандартна част от класическото кафе еспресо. След това в канатата се приготвя горещ бял шоколад и се изсипва в красива висока чаша. След това загрейте малко мляко и внимателно, като използвате лъжица, изсипете бял шоколад. На върха на млякото внимателно поставете варено кафе, образувайки по този начин третия слой. След това разбъркайте добре крема и ги украсявайте с приготвената напитка, като ги разпръсквате с кръгови движения. Бял шоколад три на фин ренде и поръсете отгоре!

Сега нека да обобщим малко:

• кафе "Мока" винаги служи само в гореща форма, във високо прозрачно стъкло с тръба;
• пийте тя трябва да бъде бавно, чрез бита сметана, ползващи се всяка минута,
• не забравяйте, че мока кафе е вечерна напитка и то се затопля добре при дъждовно студено време, повишавайки духа си;
• благодарение на наличието на мляко в кафето, това е по-малко освежаваща напитка, отколкото други видове кафе, така че не се страхувайте да я пиете през нощта - безсънието не ви застрашава!