Urbech е една от източните сладкиши, направени от семена, семена, ядки, растителни масла и мед. Urbech е гъста паста подобна маса, получена чрез фино смилане на всички компоненти и разреждане с растителни масла и мед.
Родното място на този продукт е Дагестан, където се използва под формата на сандвич, добавки към зърнени храни и десерти, както и народни средства. Urbech се приготвя от различни съставки - бадеми, фъстъци , орехи, сусамово семе, макови семена, слънчогледово семе и тиква, кайсиеви ядки. Но най-популярен е градът на лена, чиито полезни свойства са просто безценни за човешкото тяло.
Ползи и вреди на Urbeki от ленени семена
Ленените семена се използват широко в народната медицина и козметиката с различни традиции и народи, а лечебните свойства на този продукт са известни от незапомнени времена. Основното е колко е полезна урбекът от лен, неговия биохимичен състав. Тъй като при приготвянето на Urbetsch ленените семена не се подлагат на никаква топлинна обработка, техните полезни свойства и уникален състав се запазват напълно в крайния продукт.
Употребата на Urbets от лен се определя от съдържанието на витамини и минерали, ценни мастни киселини и антиоксиданти:
- витамини от група В (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) са най-важните елементи на почти всички метаболитни процеси в организма ни, включително вътреклетъчния метаболизъм. ;
- витамин F е комплекс от омега-3 и омега-6 мастни киселини, които са необходими вещества за координацията на междуклетъчните връзки, производството на хормони, метаболизма на кислорода и енергийния баланс; този витамин се нарича "антихолестерол" за способността му да понижава холестерола в кръвта;
- витамин Е - най-женственият витамин, който е мощен антиоксидант, предпазва клетките на цялото тяло от кислородно насищане, окисляване и преждевременно стареене, също е полезен за жените, тъй като може да компенсира липсата на естрогенни хормони, да облекчи менопаузалния синдром и да подмлади клетките на тялото;
- Витамин А е също един от най-важните елементи на тъканните метаболитни процеси, които противодействат на стареенето и изтръпването, един от основните компоненти на храненето на кожата и подобряването на зрението;
- селенът е минерал, който се намира в изключително малки количества в хранителните продукти, но е необходимо да се пречисти тялото от токсини, токсини, тежки метали, възпрепятства развитието на неопластични тумори, подобрява мозъчната дейност и зрението;
- аминокиселини - ленените семена съдържат широк спектър протеинови съединения (лизин, метионин, триптофан, валин, треонин, левцин), които са незаменим строителен материал за клетките и тъканите.
В допълнение към горните компоненти, структурата на урни на лен включва микро- и макро елементи от желязо, цинк, мед, манган, калий, фосфор, желязо, магнезий,
Употребата на Urbets от ленени семена е в здравния ефект на почти всички вътрешни органи и функционални системи - укрепва защитата и имунната система, тонизира съдовете и стимулира метаболитните процеси, подобрява храносмилането и подвижността на червата, помага за отстраняването на токсините и токсините.
Но като всеки продукт, ленено семе от лен, в допълнение към доброто, има собствена вреда, която засяга предимно хора с наднормено тегло и искат да отслабнат. Urbech има висока калорична стойност и е необходимо да се използва, когато се губи тегло в ограничени количества и през първата половина на деня.