Ако връзката ви с морковите не е свършила, само защото не е нужно да готвите вкусна моркова готвене. Нежен и едва сладък, той може да стане както основното ястие, така и полезно и евтино лечение за чай. На най-интересните рецепти прочетете по-нататък.
Морков готвене в многообразен
съставки:
- моркови - 1 кг;
- брашно - 175 г;
- гранулирана захар - 160 g;
- яйца - 4 броя;
- масло - 220 г;
- печен прах - 5 г;
- сода - 3 гр.
подготовка
Смазвайки дъното и стените на многовариантната купа, продължаваме почистването и нарязването на морковите. Нарязаният плод се излива с вода, така че да е покрит с 4-5 см. След като кипете течността, намаляваме огъня и готваме моркови за около половин час или до мека. Разтриваме моркови и ги смесваме с брашно, захар, яйца, меко масло и смес от сода и бакпулвер. А щипка сол ще помогне да се подчертае изразена сладост на ястието.
Смесваме сместа за готвене към мулти-маркера и при задаването на режима "Печене" го подготвяме за около 55-60 минути.
Морков и ябълков готвене - рецепта
съставки:
- моркови - 680 грама;
- ябълки - 430 грама;
- брашно - 80 г;
- захар - 60 g;
- индийско орехче;
- масло - 40 г;
- портокалов сок - 120 мл.
подготовка
Нарежете морковите на кубчета, поставете ги в контейнера на устройството над врящата водна баня. Когато морковите се приготвят наполовина, смесете я с филийки ябълки със същия размер и поставете в топла купа с разтопено масло. Смесете захарта с индийско орехче и брашното, поръсете основата на гарнитурата с получената смес и налейте портокалов сок. Включете устройството в режим "Печене" за 45 минути.
Морков и тиква приготвени с ориз
съставки:
- ориз - 160 g;
- мляко - 480 мл;
- моркови - 600 г;
- тиква - 400 г;
- гранулирана захар - 40 g;
- яйца - 2 броя;
- масло - 90 г;
- крекери - 5-6 броя;
- индийско орехче - 4 г.
подготовка
Преди приготвянето на морковото готвене, измитият ориз се приготвя както обикновено. Едновременно с това приготвяме на чифт тиквички и картофи и ги замесваме в картофено пюре. Яйцата побеждават, като добавят захар и индийско орехче с мляко. Свързваме варен ориз със зеленчуково пюре и смес от яйца и мляко и след това сменете всичко в маслената купа на мултиварка, поръсете с трохи от бисквити и покрийте с импрегниране на меко масло. След печене, трохичката и маслото образуват хрупкава кора.
Готвене с ядки от моркови и ябълки ще бъде готов след един час готвене в режим "Печене".
Манго кашкавал с манга
съставки:
- грис - 130 г;
- Чили и куркума - по 3 г всяка;
- зелен грах - 50 грама;
- моркови - 130 г;
- бял лук - 60 г;
- настърган джинджифил;
- чили пипер;
- кисело мляко - 240 мл;
- растително масло - 20 ml;
- вода 120 ml;
- сода - 4 g;
- сусамени семена.
подготовка
След загряване на растителното масло, запържете морковите с лук и зелен грах от порядъка на 5-7 минути. След това добавете настърган джинджифил и чили, сложете подправките и разбъркайте. Смесете зеленчуците с манга и изсипете смес от вода и кисело мляко. Ние си тръгваме
След това оставяйте чинията да се охлади точно във формата и внимателно я поставете върху чинийката - при липса на яйца касетата се оказва много деликатна и изисква подходящо третиране.