Пастата с консервирана риба тон е идеална за семейна вечеря или за празнична вечеря. Това ястие може да варира и да стане по-пикантно и заточено, добавяйки чили и каперси.
Рецепта за тестени изделия с консервирана риба тон
съставки:
- консервиран тон в масло - 355 g;
- паста - 155 г;
- лют червен пипер - по желание;
- лук - 55 г;
- сос от тъмна соя - 20 ml;
- крем с ниско съдържание на мазнини - 60 ml;
- каперси - по желание;
- растително масло;
- подправки.
подготовка
В саксията, изсипете водата, пригответе я за кипене и внимателно отпуснете пастата. Гответе го за около 10 минути, разбърквайте и изхвърляйте в гевгир. Ние почистваме лука и нарязваме на малки кубчета. Нарязвайки чили с малък нож и пържене на зеленчуците, докато мекото върху загрятото масло. След това добавете консервирана риба тон, разбъркайте и загрейте съдържанието за около 5 минути. След това изсипете в тъмния сос, добавете каперси и сметана. Оставете ястието с подправки на вкус, разбърквайте със шпатула и гответе ястията докато сте готови, покривайки горната част с капак. Сега внимателно поставете варени тестени изделия в тигана и преди да сервирате, украсете тестени изделия с консервирана риба тон в крем сос нарязани пресни зеленчуци.
Паста с консервирана риба тон и домати
съставки:
- паста - 255 g;
- консервирана риба тон в масло - 165 г;
- чили пипер;
- крушка - 65 г;
- чесън - 1 карамфил;
- маслини - 80 г;
- доматен доматен сос - 10 ml;
- растително масло;
- пресен магданоз;
- босилек - по желание;
- захар - щипка;
- подправки.
подготовка
В саксията, изсипете водата, пригответе я за варене и добавете сол на вкус. След това леко поставете тестени изделия и се вари в продължение на 10 минути, като се разбърква, със слаб врял.
Без да губим време, ние се приготвяме до соса за ястието. За да направите това, ние почистваме лука и го нарязваме фино. Чесънът се стича през пресата, а доматите се загасяват с вряла вода и внимателно ги отстраняват. Нарязахме домати в големи резени. В тиган загрейте зехтина и хвърлете нарязания пикантен пипер. След това подгответе подготвения лъч и изпържете, като разбърквате до светло-златист цвят. Сезонът на зеленчуците се подправя с подправки, оформя се чесъната смес, добавя се домати, разбърква се добре и сместа се разбърква на слаб огън за 10 минути под капака. Когато цялата влага се изпари и сосът започне да се сгъсти, добавете малко сос доматен доматен сос. Ако желаете, хвърляме маслини без течност към съставките, добавяме консервирана риба тон и босилек. Сокът се смесва добре, ароматизира се с подправки и хвърля малко захар. Готовите макарони се хвърлят в колбаси и след това комбинираме пастата с рибата тон в доматен сос и внимателно смесете я. Веднага сервирайте ястието на масата, декорирайки с пресни босилешки листа.
Как да готвя тестени изделия с риба тон?
съставки:
- консервиран зелен грах - 105 г;
- лук - 45 г;
- продукти от макарони - 390 г;
- зехтин ;
- крем с ниско съдържание на мазнини - 205 мл;
- консервирана риба тон в масло - 205 г;
- пресен магданоз - ако желаете;
- подправки.
подготовка
Лукът се почиства, фино нарязан и леко пържен в тиган в зехтин. След това добавете консервирана риба тон, хвърлете зелен грах, разбъркайте и задушете за около 3 минути. След това, изсипете сметаната, подправете ястието с подправки и поръсете с нарязан магданоз. Томе сос за няколко минути, а междувременно готвене, докато тестото е готово. След това поставете пастата в тиган със сос, внимателно разбъркайте съдържанието и веднага сервирайте на масата, така че ястието нямаше време да се охлади.