За да сте здрави дълго време, трябва да опитате да ядете правилно. Нискокалоричните салати са идеални не само за тези, които се стремят да стабилизират теглото, но и за тези, които искат да укрепят имунната система.
Не е нужно да бъдете готвач, който да подготвя такива хранителни ястия, защото основата им е почти винаги пресни плодове , зеленчуци и зеленчуци. В съвременните дни са изобретени много рецепти за нискокалорични салати, които спомагат за насищане на тялото с основни елементи, които укрепват и запазват имунитета.
Използването на диетични нискокалорични салати:
- Тялото прониква във влакното в количеството, необходимо за намаляване на холестерола, подобрява състоянието и работата на червата и предотвратява развитието на сърдечни заболявания.
- Насърчава загуба на тегло.
- Изпълнява функциите на антиоксиданти.
Най-нискокалорични салати
Салати с не повече от 85 kcal на 100 g са описани по-долу.
Салата "Delight"
съставки:
- репичка - 350 г;
- целина - 100 г;
- краставици - 6 бр.;
- Зеленчуци - 30 г;
- нискомаслена заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- сол.
подготовка
Оставете листа от целина на няколко парчета и ги покрийте с дъното на чиния, отгоре изсипете средната дебелина на репичките и краставицата. Смесете сметаната с фино нарязани билки и сол. Изсипете тази маса върху зеленчуците и леко поръсете с лимонов сок.
Салата "На вълните"
съставки:
- заквасено мляко - 150 г;
- лук - 2 бр.;
- домати - 9 бр.;
- магданоз - 40 г;
- копър - 20 г;
- пипер, сол.
подготовка
Направаме зареждане с кисело мляко, затова добавяме натрошен копър, смлян пипер, сол и бързо го удряме. След това напълнете готовата смес с фино нарязани домати и лук. Преди да ядете, салатата трябва да се разбърква много добре.
Нискокалорични зеленчукови салати
Салата "Чудесата"
съставки:
- домати - 3 бр.;
- бяло зеле - 350 г;
- краставици - 3 броя;
- моркови - 1 брой;
- копър - 40 г;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Моркови, краставици, настъргайте зелето със среден ренде. Нарежете домати на средни резени. Копър ситно котлет. Поставете всички зеленчуци в един контейнер, изсипете с лимонов сок, подправете с масло и разбъркайте.
Салата "Въздух"
съставки:
- домати - 7 бр.;
- Български пипер - 3 бр.;
- червена боровинка - 50 g;
- босилек - 40 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 3 ч.л.
- сол.
подготовка
В началото боровинките се поръсват с лимонов сок и зехтин с добавка на босилек. След това сол и внимателно да се предотврати да смаже плодовете. С този превръзка сезон с фино нарязани зеленчуци.
Най-вкусните нискокалорични салати
Салата "Rainbow"
съставки:
- киви плодове - 5 бр.;
- банан - 2 броя;
- круша - 3 броя;
- мандарина - 4 бр.;
- кисело мляко - 300 г;
- канела - на вкус.
подготовка
Белени круши и киви трябва да бъдат нарязани на малки кубчета, а банан - в кръгове, круши , между другото, можете да решетка на голям ренде, това е вече, колкото искате. Нарежете нарязаните мандарини много внимателно, за да не изтича цялата сок (ако мандарините са малки, по-добре е да използвате цели резени). В дълбок съд поставете всички плодове, след това леко поръсете с канела, изсипете кисело мляко и разбъркайте.
Пътуващата салата
съставки:
- шампанско - 300 г;
- пипер - 2 броя;
- домати - 4 бр.;
- бряза - 160 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
На малка огън готвене гъби, около 12 минути. След това охладените гъби се нарязват на половина, а ако гъбата е голяма, тогава 4 части. Brynza и домати трябва да се нарязват на кубчета, а пиперът да се нарязва на ленти. Приготвените храни се смесват с добавяне на зехтин.