Дори тези, които следят здравето и диетата си, искат да се хранят вкусно и разнообразно. И двата критерия съответстват на ястия като ориз. Тя може да бъде приготвена с голямо разнообразие от пълнежи, така че е малко вероятно да ви притеснява. И вие също можете да готвите оризово готвене в многообразна форма .
Ориз ориз с пиле
За тези, които предпочитат обичайните комбинации от продукти, ние ще ви кажем как да направите оризово готвене с пиле.
съставки:
- пилешко филе - 150 г;
- ориз - 1 елемент;
- яйца - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- растително масло за пържене;
- твърдо сирене - 150 гр.
подготовка
Пригответе пилето и нарязайте на тънки ивици. Обелете лука, нарязайте фино и кафяво на маслото, докато златисто кафяво. След това добавете пилето и гответе за още няколко минути. Изключете огъня, изпратете яйчените жълтъци в тигана и разбъркайте всичко.
Ориз готвене и охлаждане, камшик бялото в гъста пяна и се комбинират с ориз. Смажете тавата, налейте половината от ориза на дъното, отгоре - пилето с лука и отново ориза. Покрийте формата и я изпратете в загрята фурна за 180 минути в продължение на 45 минути. След това извадете готвене, поръсете с настъргано сирене и го поставете обратно. Когато сиренето се стопи, вашият ориз с готвене на сирене и пиле е готов, може да се сервира на масата, за предпочитане в топла форма.
Ориз ориз с риба
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- филета от всяка риба - 700 g;
- яйце - 1 брой;
- масло - 50 г;
- сметана 15% - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 100 г;
- доматен сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 50 г;
- сол, подправки по вкус.
подготовка
Охладете ориза, докато не го направите. Измийте рибата и нарязайте на малки парченца. Поставете ориза на дъното на намазаната форма и нагоре рибата, поръсете я с подправки и сол. Заквасена сметана и доматен сос смесват и смазват сместа, получена със сместа, нагоре с парчета масло. Загрейте фурната до 200 градуса и гответе готвене за 20 минути.
Вземете я, победете яйцето, комбинирайте го със сметана и настъргано сирене, изсипете тази смес от готвене и го поставете във фурната за още 10 минути.
Ориз ориз с гъби
Приготвянето на оризова касета за тази рецепта ще отнеме много малко време, но резултатът ще бъде чудесен.
съставки:
- жълтици - 300-350 грама;
- варен ориз - 200 г;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 брой;
- яйца - 4 броя;
- сметана - 200 ml;
- сирене - 120 г;
- сол и пипер на вкус.
подготовка
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в масло, след това добавете натрошени гъби и гответе за още 5 минути, след което ги изпратете ориз, сол, черен пипер и разбъркайте всичко. Изсипете сметаната и оставете да къкри за още няколко минути. После получената смес се разстила на 4 форми, върху всяка победа върху яйцето и се поръсва с настъргано сирене.
Поставете калъпите в загрята до 200 градуса фурна и гответе касетата за около 15-20 минути.
Ориз ориз с зеленчуци
съставки:
- ориз - 150 g;
- гъби - 200 г;
- пипер - 2 броя;
- домати - 400 г;
- копър - 1 бр.;
- чесън - 2-3 карамфил;
- яйце - 3 броя;
- крем - 150 ml;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- клони от розмарин - 2 бр.;
- семена от кимион - щипка;
- сирене - 75 г;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол и червен пипер.
подготовка
Оризът се вари. Пипер и копър, нарязани на ленти, олющете доматите и ги отрежете. Гъбите се поръсват с лимонов сок, нарязват се чесън и розмарин. Комбинирайте всички тези съставки и поръсете с кимион и черен пипер.
Отделете катеричките от жълтъци, смесете ги със сметана, настъргано сирене и ги изпратете на ориз. Разбийте добре белите и ги комбинирайте с ориз и зеленчуци. Прехвърлете масата в маслена купа за печене и гответе във фурната на 200 градуса и 40 минути. Ако искате повече рецепти, след това разгледайте по-отблизо и ястия за деца .