Рецептата за салата "Орхидея" с чипове, без съмнение, ще бъде необходима на онези собственици, които харесват вкусни и необичайно сервирани ястия, които могат да украсят всяка празнична трапеза. Днес ще споделим друг кулинарен успех под формата на интересно и питателно ястие. Не забравяйте да се включите в чиповете преди пристигането на гостите, за да изненадате приятно всички с тази задоволителна иновация, която ще бъде отлична за първите месни ястия и напитки от бюфета.
И накрая, е време да се научите как да направите пикантна салата "Orchid" с чипове.
Орхидея салата с чипс и гъби
съставки:
- шунка - 200 г;
- шампанско - 100 г;
- чипс - 50 г;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- Корейски моркови - 100 г;
- сирене от твърди сортове - 150 г;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Раздробяваме корейските моркови с тънки ивици, поставяме ги в красива чиния, мазнини с майонеза. Гъбите се варят и фино нарязани, след това се разпространяват отгоре и се поръсват с натрошени чипове, мазнината на слоя с майонеза. След това нарязахме шунката на кубчета и ги сложихме в общо ястие. Яйцата кипят, рушат един жълтък и два протеина, обриват четвъртия слой. Разтриваме сиренето на голям ренде и го изпращаме на салата. Украсяваме ястието с майонеза, слагаме останалия жълтък отгоре и правим орхиделни венчелистчета от чипс. Сега е моментът да сервираме салатата на масата.
Орхидея салата с чипс и пиле
Тази салата няма да остави безразличен никой гост, благодарение на богата комбинация от вкусове и красив външен вид.
съставки:
- пилешки гърди - 1 бр.;
- консервиран ананас - 0,5 кутии;
- пилешко яйце - 3 броя;
- пресни краставици - 2 бр.;
- зелен лук - чифт клончета;
- чипс - 50 г;
- майонеза - на вкус;
- сол - щипка;
- гранат - за декорация.
подготовка
На първо място, готвя пилешки гърди в осолена вода, охлажда се и се нарязва на кубчета със средни размери. След това варете яйцата, чисти и фино котлет. Краставиците се измиват и нарязват на малки парчета, ананасите се изсушават от сиропа и се раздробяват по същата схема. Зеленият лук се измива и фино нарязва. Съставките могат да се подреждат на купа или да се смесват заедно.
Накрая запълваме ястието с майонеза, украсяваме с чипс и семена от нар, правейки от тях вкусно цвете. Ако желаете, поръсете флоралните декорации с копър или листа от клонките. Също така този вариант на салата може да се различава със сирене или да добавите малко варено наденица .