Пайове по водата

По всяко време пайките се считали за топло, домашно приготвено ястие и затова печените рецепти са се обърнали специално внимание. Има много начини за приготвяне на тези продукти, но традиционни - от дрожди тесто върху водата . Шампоаните по водата са меки, буйни и ароматни, а икономическите съставки, които съставляват теста, често развалят семейството ви с печени продукти.

Пържени пайове на вода и квас

Основата на всяко изпичане е подходящо тесто, по отношение на пропорциите и температурата на съставките. Преди да направите тестото на водата за пайове, загрейте вряла вода до 40 градуса, омесете и добавете растителното масло за мекотата на печенето.

съставки:

подготовка

  1. Разтворете маята в малко количество топла вода.
  2. В тиган, за да смесите тестото, изсипете останалата вода и добавете захарта.
  3. След като напълно разтворите дрождите, разбъркайте течността и постепенно влезте в брашното.
  4. Омесете тестото и го поставете на един час на топло място, за ферментация.
  5. След като го замесите и изсипете растителното масло.
  6. Нека тестото да се появи отново и да го разделите на плоски торти.
  7. Започнете тортата със зеле, оформете патица и се запържете в олио на затоплен тиган от двете страни.

Бързо тесто за пасти по вода във фурната

Подгответе не-питателна и питателна чиния с полезен пълнеж от варени яйца със зелен лук, който ще помогне на рецептата за постно печени храни във фурната.

съставки:

подготовка

  1. Разтворете дрожди в чаша топла вода, комбинирайте със захар и разбъркайте.
  2. В съдовете поставете пресятото брашно, направете фуния и изсипете сместа от дрожди, след което се разбърквайте.
  3. Налейте в топло растително масло, добавете останалата топла вода и омесете тестото.
  4. Поставете тестото във фурната на 30 градуса за бърза ферментация в продължение на половин час.
  5. След това се разбърква, разделя се на плоски торти и се поставя пълнеж от натрошени варени яйца и зелен лук.
  6. Оформете пържола и го оставете да се вари на четвърт час.
  7. Печете за половин час при температура от 185 градуса.

Bezdozhzhevoe тесто за пайове на минерална вода

съставки:

подготовка

  1. Смесете брашното със сода, добавете картофената бульон и разбъркайте.
  2. Комбинирайте тестото с растително масло, изсипете минерална искряща вода и добре медете. Нека то да се вари за една четвърт час.
  3. Извадете тестото, нарязайте филиите и разстелете пълненето на картофите. Слепете ръбовете, оформете и запържете в горещ тиган.