Cupcake - сладкарски изделия от тесто , изпечени в специални форми, получи широко признание сред любителите на десерт в много страни по света. Сладко бисквитно тесто с разнообразни пълнежи: ядки, стафиди, сушени плодове и шоколадови чипове, се счита за най-добрият деликатес за началото или края на деня.
Cupcake с варено кондензирано мляко - топъл и домашен десерт, приготвен от лесно достъпни продукти, падна на вкуса на много домакини. Помислете за рецепти на препарати с различни съставки.
Палачинки на кисело мляко с варено кондензирано мляко - рецепта
Основното правило при приготвянето на тарталети: стриктно се придържайте към рецептата и следвайте препоръките за вкусен и буен десерт. Преди да приготвите тарталети с варено кондензирано мляко, уверете се, че съставките са на стайна температура, това ще позволи тестът да се покачи бързо и всички съставки ще бъдат добре комбинирани.
съставки:
- кефир-245 ml;
- Масло - 215 g;
- брашно - 195 г;
- захар - 455 g;
- яйце - 2 броя;
- сода - 5 g;
- варено кондензирано мляко - 100 гр.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, докато се стигне до буйна белезникава маса, изсипете нагрятото масло и разбъркайте.
- Добавете кефир, сода, пресято брашно и омесете тестото.
- Смажете матриците с масло и налейте в малко тесто, след това поставете пълнежа от кондензираното мляко и покрийте отново със слой тесто.
- Печете тортата за половин час при температура от 180 градуса.
Рецепта за сладкиши с варено кондензирано мляко
съставки:
- брашно - 230 г;
- захар - 95 g;
- масло - 95 g;
- яйце - 3 броя;
- домашно сирене - 235 грама;
- печен прах - 5 г;
- варено кондензирано мляко - 95 г;
- концентрирано мляко - 50 мл.
подготовка
- Разтрийте маслото със захар, победете яйцата, добавете мляко и бъркайте бързо.
- Влезте в извара, преминете през сито, брашно и прах за печене.
- Смесете съставките и ги слойте в слоеве със слоеве: тесто, кондензирано мляко, тесто.
- Изпийте десерта за половин час при температура от 180 градуса.
Шоколадови кифлички на заквасена сметана с варено кондензирано мляко вътре
съставки:
- брашно - 455 g;
- масло - 175 г;
- кондензирано мляко - 85 g;
- яйце - 4 броя;
- черен шоколад - 50 г;
- захар - 210 g;
- заквасена сметана - 185 мл;
- сода - 5 г.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар.
- Разтопете шоколада с парче масло и бъркайте в яйчната смес.
- Оставащото масло се прибавя към останалите съставки и се разбърква с разбъркване. Изсипете заквасена сметана, поставете брашно и сода.
- Разбъркайте всички съставки и ги слойте на слоеве със слоеве, променяйки тестото със слой кондензирано мляко.
- Печете на 180 градуса за една четвърт час.