Ролката от сладкиши е отличен и бърз начин за печене, което ще ви спести във всяка ситуация. Той може да бъде приготвен с пълнеж, а гостите ще бъдат изненадани само от скоростта и кулинарните Ви възможности.
Месомела в тесто за сладкиши
съставки:
- без пауза - 1 опаковка;
- мляно месо - 600 г;
- крушка - 0,5 бр.;
- сирене - 50 г;
- подправки.
подготовка
Преди това изваждаме чашите от фризера и ги оставяме да бъдат размразени. След това закрепваме листото за тестото заедно и изваждаме тестото по ширина в една посока. Смесете мляното месо с фино нарязания лук и сложете пълнежа в еднакъв слой върху тестото, като оставите около 10 сантиметра на ръбовете свободни. Подправете се с подправки, поръсете с настъргано сирене на върха, свийте плътно с ролки, залепете ръбовете и направете пробиване с вилица. Слагаме всичко на печене и го изпращаме за 30 минути на гореща фурна. Готовият хляб от сладкиши сладко се охлажда, нарязва на порции и се поръсва със свежи билки.
Слоеста ролка с ябълки
съставки:
- тесто за тесто от мая - 500 г;
- ябълки - 500 г;
- бадеми - 50 г;
- захар - 100 g;
- масло - 1 супена лъжица. лъжици;
- канела - 1 чаена лъжичка.
подготовка
За да се приготви ролка от тесто за тесто, маслото се измива, почиства, ядрото се отстранява, нарязва се на кубчета и се задушава със сметаново масло в продължение на 5-7 минути.
Този път, смилате ядките и ги добавете към плодовете. Слагаме захар, канела на вкус, разбъркваме и готвим още 3 минути. Готови пакет за сладкиши се навива в слой, разстиламе пълнежа, разпределяме равномерно и навиваме ролката.
Покриваме тавата за печене с хартия за печене или я смазваме с добро масло. Сложихме рулетката си върху нея и я сложихме в гореща фурна. Печете напитка в продължение на 35 минути, след което внимателно я извадете, охладете малко и нарязайте слоестата ролка с ядки в порции.
Сладка ролка с извара
съставки:
- тесто за сладкиши - 500 г;
- домашно сирене - 200 г;
- яйце - 2 броя;
- захар - 100 g;
- манга - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Яйцата внимателно се разтривайте със захар и разбийте миксера до великолепието. След това разпространете извара, добавете малко манго и разбъркайте. Завъртаме тестото и разстиламе първия лист на първия лист. Ние покриваме всичко с втори лист и го покриваме отново с пълнежи. Сега увийте тестото в една ролка и се печете, докато готвите във фурната.
Завъртайте с макови семена от сладкиши
съставки:
- брашно от тесто - 500 г;
- яйце - 2 броя;
- мак - 2 елемента;
- захар - 2 артикула;
- вода - 0,5 супени лъжици.
подготовка
Така започваме подготовката на ролката с пълнежа. Mac предварително измити, поставени в дълбока метална купа, излейте вода, поставете на слаб огън и да доведе до възпаление. Гответе го за 5 минути, след това го извадете от табела, покрийте го с капак и го оставете да се влива в продължение на около 10 минути.
След това махнете мака на сито, като оставите останалата вода да се отцеди. Отново го преместваме в купа, заспиваме със захар или я преливаме с мед. Всичко се разбърква и минава 2-3 пъти през месомелачката. След това се обръщаме към образуването на слоести рула.
Превръщаме всичко в ролка и го нарязваме на малки парченца. Фурната се загрява до около 200 градуса. Тавата за печене е поръсена със студена вода и ние поставяме ролки върху нея. Отделете жълтъците от белите, разбийте жълтъците с вилица и смажете всяко парче. Изпращаме тигана в пещта и готваме 30 минути.