От нашите рецепти, предлагани по-долу, ще научите как да приготвите вкусно пилешки крачета с картофи в многообразна форма. В условията, създадени от този кухненски асистент за компонентите на ястието, храната се оказва невероятно богата, ароматна и деликатна.
Рецептата за задушени пилешки крака с картофи в мулти-
съставки:
- пилешки крака - 950 г;
- картофени клубени - 1,2 кг;
- морков - 75 г;
- лук - 75 г;
- Подправки за пиле - 15 г;
- филтрирана с вода - 200 ml;
- дафинови листа - 2 бр.;
- рафинирано растително масло - 65 ml;
- сол - 15 г или на вкус;
- Зелен черен пипер - 5 г или на вкус.
подготовка
Измийте пилешките крака, натопи хартиена кърпа, разтрийте го с натрошен черен пипер и подправки за пилето и оставете за около тридесет минути.
Междувременно почистваме и нарязваме лука и морковите с кубчета, отстраняваме картофените клубени от кожите и ги нарязваме на големи резени.
Маринните гърди се определят в качеството на мулти-марка, като предварително се налива малко растително масло. Изберете функцията "Смажете" или "Печете" на дисплея и кафето на печено пиле, като го завъртите веднъж по време на процеса на пържене.
След това извадете червените крака на чинията, а в маслото се слагат лук и моркови, а също и кафяво. След това добавете картофите, няколко листа на лавровата риба, сложете пържените шишчета нагоре и го напълнете с филтрирана вода, като я предварително сол. Превключете устройството в режим "охлаждане" и подгответе ястието от 60 до 90 минути, в зависимост от желаната степен на мекота на месото и зеленчуците.
Печени пилешки крака с картофи в мултивариантна рецепта
съставки:
- пилешки крака - 950 г;
- картофени клубени - 1,2 кг;
- Подправки за пиле - 15 г;
- чесън - 4 зъба;
- сладка зелена чушка - на вкус;
- мажорам - на вкус;
- Прясно зелени по ваш избор - за вкус;
- рафинирано растително масло - 65 ml;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Подготвен правилно пилешки барабан, натриван със сол, смлян черен пипер и червен пипер и дайте
При готовност разпространяваме пържени пилешки крачета с изпечени картофи върху ястие и се подлагаме на маса, подправена със свежи зеленина.