Ако няма възможност, време или желание да приготвите тесто за класическа пица, използвайте идеята по-долу и подгответе предястие за лаваш. За вас, рецепти са добри в печката, в микровълновата фурна и в тигана.
Как да си направим пица от арменската лаваш в пещта - рецепта
съставки:
- тънък арменски голям лаваш - 1 брой;
- варено голямо пилешко краче - 1 бр.;
- пресни домати - 290-350 грама;
- кетчуп или доматен сос - 75 г;
- майонеза - 45 г;
- сухи ароматни билки - 1 щипка;
- сиренето е твърдо - 120 гр.
подготовка
За да направите бърза пица от арменска лаваш, можете да вземете пълнеж по ваш вкус. Перфектно подходящ за всеки колбас, шунка или печено мляно месо. В този случай ще използваме пулпа от варен пилешки крак. Отделете я от костите и я нарязайте на малки резени или просто разглобявайте влакната.
Арменската лаваш се разстила на един лист за печене с един ръб, разпределяме го върху нанесената страна със смес от кетчуп и майонеза, разтриваме малко настъргано сирене и покриваме с втората половина, сякаш залепваме платното и правим основата на пицата по-плътен и леко по-дебел. Сега размазваме продукта навсякъде по периметъра отгоре със същата смес от домат и майонеза и подготвяме приготвеното пилешко месо. Накрая разпределете пресните домати нарязани на кръгчета. Опитваме се да направим пица в пита хляб не сочни сортове домати, например, сортът "Сливка". Раздробяваме съставките с малко сол, сухи ароматни билки и сирене отгоре и поставете обработвания детайл в загрята до 215 градусова пещ за около петнадесет минути.
Ние ям тази пица в лаваш незабавно, докато е горещо.
Пица на пита хляб в микровълнова фурна
съставки:
- дебела кръгла лаваш - 1 бр.;
- шунка - 170 г;
- пресни домати - 170 г;
- кисели краставички - 120 г;
- кетчуп или доматен сос - 45 г;
- майонеза - 45 г;
- пресни зелени - на вкус;
- сиренето е твърдо - 190 гр.
подготовка
В този случай ще подготвим бърза пица от гъста, кръгла лаваш и за тази цел ще използваме микровълнова фурна. Най-напред отрязахме горния слой на пита хляб с остър нож, изтрийте останалата част със смес от кетчуп и майонеза и го оставете да се накисне. По това време подгответе съставките за пици. Нарежете на малки резени шунка, чаши домати и тънки резени мариновани краставици. Ние разпространението на хаотично приготвени продукти на повърхността на пита хляб, pritrushivayem си нарязани билки и твърдо сирене и изпратени в микровълновата фурна за максимална мощност, докато топенето на сирене чипове.
Бърза пица, направена от пита хляб в тиган
съставки:
- тънка арменска лаваш - 1 бр.;
- салами, шунка или колбаси (колбаси) - 110 г;
- лук салата - 15 г;
- Българска сладка пипер - 40 г;
- кетчуп или доматен сос - 55 г;
- пресни билки - 45 г;
- сухи ароматни билки - 1 щипка;
- сирене моцарела или твърда - 80 гр.
подготовка
Преди да приготвим пица от тънък арменски лаваш, изрязваме два кръга, идентични на размера на дъното