Овесена каша е целият комплекс от основни витамини, които нашето тяло се нуждае всеки ден. Полезна, питателна и лесно смилаема овесена каша, особено използвана за закуска , е отлично ястие, което може да укрепи човешкото здраве.
Предимствата на овесена каша сутрин
Учените и специалистите по хранене по целия свят се съгласиха, че използването на овесена каша за закуска носи максимална полза. Факт е, че това ястие блокира приема на холестерол в кръвта, така че през деня може да ядете мазни храни, без да се страхувате, че кръвоносните съдове се "запушат".
В състава на тази каша, ценни вещества се комбинират, които сутрин, на празен стомах, са в състояние напълно да асимилират тялото и да донесе максимална полза:
- Витамин Е. Защитава тялото от вредни токсини, е активен участник в метаболизма на протеин и въглехидрати.
- Витамин К. Той поддържа способността на бъбреците да работят, предотвратява възникването на остеопороза, оказва положително влияние върху коагулацията на кръвта.
- Б витамини . Укрепване на нервната система, регулиране на метаболизма, положително въздействие върху репродуктивните функции, подобряване на функционирането на щитовидната жлеза, предотвратяване появата на сърдечни заболявания, укрепване на стените на съдовете и общо повишаване на имунитета.
- Витамин РР . Той стимулира храносмилателната и нервната система, разширява кръвоносните съдове, като по този начин предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
- Манган . Подпомага производството и растежа на нови клетки, намалява кръвната захар, разделя мазнините в черния дроб.
- Цинк . Увеличава устойчивостта на организма към много вирусни заболявания, насърчава бързото заздравяване на рани, е необходимо вещество в лечението на диабета .
- Магнезий . Той контролира работата на червата и жлъчния мехур, нормализира кръвното налягане, стимулира растежа на костите.
- Фосфор . Подпомага функционирането на мозъка
и черния дроб, укрепва зъбите и костите.
Как да ядем овесена каша?
Специалистите по хранене са убедени, че овесена каша е отличен продукт за тези, които искат да отслабнат, защото тази каша успява да се справи с отстраняването на токсини, тежки метали, соли от тялото и има минимален гликемичен индекс. Но, че ефектът е забележим, е необходимо да се използва овесена каша от диета, която ще укрепи здравето и същевременно ще спести ненужни килограми. За това, за нощта, изсипете овесените люспи с варена, леко топла вода, а на сутринта добавете лъжица мед. Използвайте ястието за закуска, измито с пресен сок.