Предимства на бреза сок за тялото

Веднага щом първите пролетни лъчи се спуснат на земята, веднага щом започне да се стопи последният сняг, тънките брези от бяла бреза се отдалечават от зимната хибернация. Подутите им пъпки са изпълнени с жива влага с богато съдържание на киселини, витамини и минерали. Дървото започва да оживява и цъфти.

По това време брезата произвежда невероятно количество дървесен сок. Нейната толкова много, че природата е готова да споделя купчината си полезни вещества. Събирането на животоподдържаща течност започва. Оказва се, че събира интересна напитка с максимално количество полезни микроелементи. Те могат да потушат жаждата си и да подобрят здравето си.

Ползите от сока са известни сред учените, но е достатъчно за обикновените хора да използват естествения дар за собствените си цели.

Човешкото тяло получава от брезови ензими, които са толкова необходими за имунитета, особено в извън сезона, когато настинките са толкова често срещани. Между другото, благодарение на танините, съдържащи се в сока, можете да лекувате ARD. А богатото съдържание на калий подобрява работата на сърцето.

Какво е полезен бреза сок за тялото?

Благодарение на уникалния си състав, сокът:

Основните вещества, или това, което е полезно при бреза сок:

Лечебните свойства на бреза сок са познати от дълго време, но дали интересна е и киселинната бреза. И е полезно и днес много го пият, знаейки за богатия химически състав на продукта - чудотворната сила на сока в състава му. Ползата от киселата бреза сос за организма е, че помага на хората, които се подлагат на програма за намаляване на теглото и намаляване на теглото.

Ползи и вреди на ферментирала бреза сок

Струва си да се отбележи, че брезовият сок има особен вкус, той е сладък поради наличието на захари. И ферментираният има неприятен послевкус.

Пийте сок се препоръчва в чиста форма, но не ферментира. Прясният сок често се смесва с други сокове, за да получите нискокалорична напитка, която освен това е идеално освежаваща.

Полезността на бреза сок е също, че може да се използва за приготвяне на различни напитки: вино, сиропи, различни видове коктейли. Birch kvas е популярна. Това е ферментирал сок, но се поддържа от всички правила. Квас се получава от прясно прибрана сок, която се добавя с лимон, захар и стафиди. След няколко дни можете да вземете проба от силно газирана напитка с кисел вкус. Заболяването е възможно поради индивидуалната непоносимост към такава напитка.

Много се говори за ползите от бреза сок за нашето здраве, но няма ли наистина противопоказание?

За контраиндикации

Всъщност не всичко е толкова просто. Разбира се, има причини защо е по-добре да откажете сок.

Например, брезовият сок не може да се консумира от хора, страдащи от алергични заболявания, поради реакцията на бреза на цветен прашец.

Когато купувате питие в магазина, не винаги можете да се доверите на информацията за състава на продукта. Във всеки случай, този сок ще съдържа много захар и консерванти. На практика няма полза от него.

Може да възникне индивидуална непоносимост към продукта. Например, не всеки обича миризмата и вкуса на бреза сок.

Какво друго трябва да запомните?

Можете да използвате бреза сок не само вътре. На основата на сока се подготвят различни маски за лице и коса. По този начин брезовият сок служи като естествен компонент за козметични цели: изплаква косата, намазва кожата с екзема, акне. Специално предимство от бреза сок може да се усети със суха кожа. Кубчета лед се приготвят от бреза сок. За тях е полезно да изтриват лицата си сутрин.