Рецептата за салата "Obzhorka" с гъби

Има дни, когато смятате, калории абсолютно нежелание, и на масата искате да поставите вредна, но толкова вкусна салата с месо и майонеза. В такива случаи, рецептата за салата се появява с напълно говорещо име - "Obzhorka".

Рецептата за салата "Obzhorka" с пиле и гъби

съставки:

• шампанско - 300 г;
• растително масло;
• пилешка шунка пушена - 1 бр.;
• моркови на корейски - 200 г;
• Сини сливи - 1 шепа;
• пресни краставици - 1 бр.;
• майонеза.

подготовка

Шампонините се почистват и нарязват на ситно. Изпечените гъби се запържват до златисто в растително масло, без да забравят да опитат вкус. Заедно с гъби любителите на лука могат да добавят този зеленчук, предварително нарязани с тънки пръстени. Докато гъбите са пържени, можете да направите други съставки. Пилето се отстранява от костта и се разглобява на влакна и можете също да отрежете месото в кубчета. Сушени сини сливи са препечени, ако сухите плодове са прекалено сухи и нарязани на ленти. Краставицата също се нарязва на тънки ивици. Сега е време да се опаковат всички съставки.

В случай, че "Глутоните" с гъби служим на ежедневната маса, то ще се вмести и просто ще затрудни всички съставки в салатата, пълнейки майонеза, но ако ястието се сервира за празника, тогава то може да бъде украсено по подходящ начин. За да направите това, поставете кулинарен пръстен на дъното на плоска чиния. На дъното, ние започваме да се всички съставки, promazyvaya всеки от слоевете с майонеза. Завършете салатата с моркови, след което ястието може да бъде поръсено с билки и поднесено на масата.

Рецепта за "Без глутен" с говеждо и гъби

съставки:

• говеждо пулп - 400 г;
• шампанско - 300 г;
• лук - 1 бр.;
• Корейски моркови - 150 г;
• картофи - 3 бр.;
• осолена краставица - 1-2 броя;
• майонеза.

подготовка

Картофите се варят в униформа до пълна готовност, след това че клубените се почистват и нарязват на кубчета. Говеждото се приготвя и в осолена вода и се нарязва на ленти. Ако искате да направите салата по-гъста - бързо изпържете месото в растително масло. Гъби, нарязани на кубчета, и лук в тънки пръстени, ги предаваме заедно на златист цвят. Маринована краставица нарязана на кубчета.

В саланата купа комбинирайте всички съставки, разбърквайте ги добре, след това изсипете салатата с майонеза и разбъркайте отново. Слагаме салата "Glutton" с гъби в хладилника за 30 минути, така че салатата се напоява и ароматите на съставките се смесват.