Рибените котлети , приготвени в мулти-маркер, са невероятно сочни и много вкусни. Това ястие е идеално за варени картофи , ориз или пресни зеленчуци.
Рибни котлети от полковник в мулти-марка
съставки:
- Pollock - 700 g;
- тиквички - 300 g;
- крушка - 1 брой;
- карфиол - 300 г;
- зелен магданоз - 1 куп;
- яйце - 2 броя;
- подправки;
- вода - 1,5 литра.
подготовка
Получете предварително замръзване от фризера и го оставете да бъде размразен. След това, използвайки кухненски ножици, внимателно обработвайте рибата, отстранявайте костите и кожата. След това приготвяме зеленчуците - ги почистваме, моите и ги нарязваме на филийки. След това ги обръщаме заедно с рибеното филе през месомелачка, добавяме пилешки яйца, подправки и сол на земята, за да опитаме. Ние внимателно смесим всичко с ръцете си и сме оставили настрана за момента.
В купата multivarka налейте половин литър вода и поставете специален контейнер за готвене на съдове за двойка. От рибното брашно се образуват малки котлети и се поставят в пара. След това включете режима "Steam", задайте таймера за 30 минути и подгответе звуковия сигнал. Такива котлети са перфектно комбинирани с картофено пюре или варени тестени изделия.
Как да готвя рибени копчета в многообразна форма?
съставки:
- яйце - 1 брой;
- пъстърва - 600 g;
- мляко - 50 мл;
- крушка - 1 брой;
- хляб - 1 парче;
- заквасена сметана за сервиране;
- подправки.
подготовка
Крушката се почиства, измива и нарязва на четири части. Ние обработваме рибата от костите, отстраняваме кожата и обръщаме филетата заедно с лука през месомелачката. След това добавете хляб от мляно месо, накиснат с мляко, сол, черен пипер на вкус и поръсете с много любими подправки. След това се приготвят чисти сладкиши, слагат ги на скара за задушаване, затворят капака на уреда, активират програмата и готвят за 25-30 минути. Готовото ястие е украсено с пресни билки и се сервира на масата с охладена заквасена сметана или друг сос.
Рибни котлети с ориз в мултивариантната
съставки:
- морска риба - 1 кг;
- ориз - 0,5 броя;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 1 карамфил;
- яйце - 2 броя;
- подправки;
- растително масло за пържене.
подготовка
Обръщаме се през филе от риба месо, белен лук, чесън и трохи от бял хляб. След това добавете варен ориз, яйца и подправки на вкус. Смесваме мляното месо добре и образуваме малки топчета от него. В купата на multivarka слагаме малко кремаво масло и, като нагласим режим "Печене", изпържете котлетата си, докато кората се появи около 30 минути.
Рецепта за рибени копчета в мултивариантната
съставки:
- лаврови листа - 1 брой;
- масло - 20 г;
- подправки;
- яйце - 1 брой;
- крушка - 30 г;
- мерлуза - 400 г;
- моркови - 1 бр.
подготовка
Ние обработваме рибата, измиваме я, почистваме костите и кожата. След това го нарязахме на филе и го нарязахме с нож на много малки парченца. Крушката е обелена от люспите, нарязана на кубчета или натрошена в кухненски робот. Морковите се почистват и се търкат на малки гърла. След това вземете дълбока купа и комбинирайте в нея рибено мляко, лук, моркови и разбийте пилешкото яйце. Ние сезон на масата със сол и
След това поставяме риба, накълцана във всяка матрица, на нивото и заделена. В купа multivarka се изсипва около 300 милилитра вряла вода, хвърлят листно листо и ароматен пипер.
Форми, поставени в специална кошница за пара, настройте режима на показване "на пара" и изчакайте около 20 минути. След звуковия сигнал внимателно отворете капака на устройството, извадете калъпите и ги завъртете на плоска плоча. Това е всичко, вкусни и ароматизирани рибени копчета, задушени в мулти-маркер, готови.