Розова сьомга - добра и лоша

Ястията от тази вкусна риба са популярни сред много хора и те ги включват в диетата си. Специалистите твърдят също, че розовата сьомга носи не само ползи, но и вреда на човешкото тяло. Нека да видим защо притежават такова мнение и какви са техните заключения.

Полза и вреда на прясно розова риба от сьомга

В ястия от тази риба съдържа голямо количество мастни киселини, които са необходими за нормализиране на метаболизма, имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, а също и укрепват имунитета . Ползата от розовата сьомга за човешкото тяло също се крие във факта, че тази риба съдържа голямо количество протеин, който лесно се смила.

Ако говорим за опасностите от пресни розови ястия от сьомга, заслужава да се отбележи, че те могат да окажат негативно влияние върху тялото, само ако човек ги изяде твърде често. Според препоръките на лекарите, поради голямото количество минерали в тази риба, тя може да се консумира 1-2 пъти седмично, като се опитва да не позволи една порция да надвишава 80-100 грама.

Полза и вреда на консервираната сьомга от розова сьомга

Това ястие също съдържа вече споменатите мастни киселини, така че няма съмнение в ползите от консервирана розова сьомга. Количеството протеини в консервираната храна е доста голямо, те могат и трябва да се консумират спортисти и тези, които се интересуват от тяхното здраве.

Но това не е по-често от 1-2 пъти в 10-14 дни, в противен случай вредата от подобно хранене ще бъде повече от добро. Консервираните храни съдържат много сол, консумират ги в големи количества или твърде често, може да провокира появата на оток.

В допълнение, в процеса на опазване, витамините и минералите са частично разрушени, те стават много по-малко и е трудно да се нарече предимство на това ястие. Също така имайте предвид, че консервираната храна от тази риба е много калорична, така че те често не трябва да се ядат от тези, които искат да отслабнат .