За да украсите масата, не е необходимо да приготвяте сложни салати от скъпи продукти, можете да вземете най-простите съставки, да добавите малко въображение, сезон с вдъхновение и да получите прекрасно ястие. Едно такова ястие е салата с копър или салата от консервирани сардини, евтин продукт, който можете да купите абсолютно във всеки магазин. Но ние ще Ви запознаем с начините на подготовката му по-долу.
Салата със сардини и яйца
Като основа за рецептата ще вземем 1 кутия консервирана храна и варени яйца - това е универсална рецепта за салата от сардини в масло. Към съставките можете да добавите разнообразие от пресни или варени зеленчуци, гъби и да смените пълненето по ваш вкус.
съставки:
- консервирана риба - 1 кутия;
- яйце - 3 броя;
- зелен лук - 50 г;
- майонеза - 200 г;
- магданоз - 50 г;
- копър - 50 гр.
подготовка
За да направите салата от консервирани сардини, първо яйчете яйцата, почистете ги и ги нарязайте на кубчета. Омесваме рибата с вилица. Маслото в тази рецепта не е полезно. Зеленото ситно нарязани, смесени всички съставки и облечени с майонеза. Можете да добавите към съставките 2 опаковки от бисквити, например, с вкус на риба и да приготвите салата с крутони и сардини. След като ги добавите, оставете салатата да се сервира веднага на масата, така че крекерите да останат чисти.
Салата с крекер и сардина
Тази салата, освен че се подготвя лесно и лесно, може да се сервира на празничната трапеза, тъй като всички съставки са разположени на слоеве и формата прилича на торта.
съставки:
- консервирана риба - 1 кутия;
- яйце - 4 броя;
- сандвич с крекер - 24 бр.;
- сирене - 150 г;
- зелен лук - 2 ръце;
- майонеза - на вкус;
- чесън - 2 карамфил.
подготовка
В дъното на салатата се разстилахме един слой солен крекер. Сварете яйцата, нанесете четка, разбъркайте катеричката на средна ренде, след това се разбърква с 2 супени лъжици майонеза и се разстила на крекер. Нагоре - следващият слой на крекер. Омесваме рибата с вилица, не изцеждаме маслото, в салата от консервирани сардини ще се потопят перфектно. След това го разстилайте със следващия слой в салата, поръсете ситно нарязан зелен лук и покрийте с друг слой крекер. Разтриваме сиренето със средно ренде, смесете го с настърган чесън и 4 супени лъжици майонеза и го поставете върху крекера. На върха - на следващия слой солени cracker, които смазват 2-3 супени лъжици майонеза и се поръсва с настърган жълтък. Можете да украсите салата от консервирани сардини със зеленчуци - магданоз, копър или прясна краставица.
Салата от сардини и ориз
съставки:
- консервирана риба - 1 кутия;
- яйце - 2 броя;
- варено ориз - 1 чаша;
- лук - 1 глава;
- майонеза - 1-2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Нарязваме консервираната храна с вилица (масло не се изцежда), смесва се с варен ориз, ситно нарязани яйца и лук, сезон майонеза и се поставя в салата.
Салата с гъби и сардини
съставки:
- консервирана риба - 1 кутия;
- яйце - 5 бр.;
- гъби - 400 г;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 глава;
- нарязана краставица - 2 бр.;
- сирене - на вкус;
- майонеза - 1-2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Гъби (за предпочитане шарки) се нарязват на филийки и се запържват леко. Нарежете фин лук, настъргайте моркова и скайте зеленчуците в тиган, след което изцедете маслото, така че салата от сардини, чиято рецепта вече съдържа достатъчно консервирано масло, не беше твърде мазна. Омесваме риба, нарязаме краставица с сламки, варени яйца се търкат на ренде и се поставят всички съставки на слоеве в салата. Първите отиват гъби, след това яйца, след това краставици, сардини и лук с моркови на върха. Всеки слой салата от консервирани сардини се мазни с майонеза. Поръсете с настъргано сирене, преди да сервирате.
Ако тези салати с консерви са подходящи за Вас, отворете рецептата за салата с консервирана риба тон - тя също е много вкусна и питателна.