Сирене ястия

Истинските любители на сиренето никога няма да пропуснат възможността да готвят ястие с любимата ви съставка. За тях са подготвили няколко истински рецепти за всеки вкус.

Рецепта за накисване на сирене

съставки:

подготовка

Нека да разберем как да направим вкусно ястие от сирене. Разтопете маслото на слаб огън и го запържете с натрошен лук и чесън. След минута сезон чесън и лук с щипка горещ пипер и се изсипва в заквасена сметана. Смесете всички съставки с настъргано твърдо сирене и гответе сместа, разбърквайте 2-3 минути или докато стане хомогенна.

Сервирайте това натопи може да бъде със зеленчуци или картофени чипове .

Съдомиялна със сирене Adyghe

съставки:

За теста:

За пълнене:

подготовка

Смесете вода с мед и сол. Омесваме маята с пръсти и я прибавяме към водата. Разбъркайте водата, растителното масло и пресятото брашно в гладко гладко тесто, след това го оставете да стои в огъня за около час.

Междувременно размразете спанака и внимателно изцедете излишната влага. Смесете спанак с настъргано сирене Adyghe , кисело мляко и заквасена сметана. Яйцата побеждават и се изсипват в смес от сирена.

Тестото е разделено на 2 части, валцувани. Разпечете една от парчетата върху печене лист, затваряне на ръбовете и страните на матрицата, изсипване на пълнежа, покриване на пай с втория слой тесто. Смажете горната част на тортата с жълтък и поставете нашата спанакна чиния със сирене в предварително загрята фурна за 30-35 минути при 160 градуса.

Съдомиялна с разтопено сирене

съставки:

подготовка

Подгответе това ястие с наденица или разтопено сирене. Първото сирене трябва да бъде нарязано на големи кубчета.

В купа смесете и двата вида брашно със сух лук, смлян кимион, сода, сол, черен пипер и нарязани зеленчуци. Приготвяме брашната смес със студена вода, за да получим гъста паста.

В дълбокото пържене затопляме маслото, натопим парчетата сирене в тестото и изпържим до златисто кафяво.

Съдомиялна с сирене рикота

съставки:

подготовка

Докато тестото се приготвя, загрейте маслото в тиган и запържете нарязания бекон до златисто кафяво. Добавете зелен лук, нарязани домати и яжте за 5-7 минути. След това поставете рикота в нашия сос и го разбъркайте с варени тестени изделия. Нашето ястие от домати и сирене е готово!

Рецептата за ястието с маскарпоне

съставки:

подготовка

Тестото се валцува и се поставя в замърсени тарталети. Печете кошници от кратка сладка на 7-10 минути при 170 градуса, докато тестото не балон по време на печене, дъното на тарталето често трябва да бъде убождано с вилица, покрито с пергамент и поръсено с боб. Оставете готовите кошници напълно готини.

Разбъркайте киселото мляко със захар на прах, коричка и сирене до хомогенност. Разстиламе кремообразната маса в охладените кошници и украсяваме десерта с малини и настърган шоколад.