Сладолед от извара

В тази статия ще говорим за един от най-необичайните начини за подготовка на основния охлаждащ деликатес - сладолед с извара от базата. Лекото киселинност и разнообразие от текстури, които дават извара, правят не само ефективен, но и вкусен начин за борба с топлината.

Сладолед от извара и банан у дома

съставки:

подготовка

Сложете извара в купата на миксер и го напълнете с мляко с мед. След като победите всички съставки заедно до хомогенност, добавете към тях парчета дати и банани. Ядките се запържват в разтопено масло, поръсва се със захар и се оставя, докато захарните кристали се превръщат в карамел. Карамелизираните орехи се разхлабват, разтрошават се и се пренасят в сладолед. Прехвърлете сладоледа от извара и готвене в съответствие с указаното в инструкциите време. Охладеният завършен десерт се замразява в продължение на 3 часа.

Кафе сладолед от извара и кондензирано мляко

съставки:

подготовка

Прекарайте сиренето през сито, разбъркайте го с кондензирано мляко и охладено кафе. Смесва се получената смес с миксер, постигайки степента на хомогенност, присъща на разтопения сладолед. Прехвърлете масата в пластмасов контейнер и поставете във фризер в продължение на половин час. Замразени, но все още ковък, сладолед поръсете с шоколадови трохи, докато сервирате.

Как да направите сладолед от извара и ягоди?

съставки:

За сироп от ягоди:

За сладолед:

подготовка

Подгответе сиропа, заливайте ягодовия сок от лимон и добавете коричка с гранулирана захар. Когато сиропът се сгъсти, отстранете го от топлината.

Разруши бисквитките. Разбийте пуестото сирене със сметана, захар и мляко. Хомогенната сметана смес допълва бисквитите и парчетата пресни плодове, след това излейте всичко в сладолед и гответе, следвайки инструкциите. Преди да сервирате, оставете десерта да се държи във фризера най-малко 6 часа, след което се сервирайте сладолед със сироп.