Диетата на диетата, както е известно, изисква не само нейното изпълнение, но и изобретателност и находчивост, така че храната все пак ще донесе удоволствие. Надяваме се, че дадените от нас рецепти леко ще опростят търсенето на нещо постно, но вкусно и ново, което все още не е тествано.
Как да готвяте постно горещи сандвичи за закуска?
съставки:
- хляб бял пост - ½ бр.;
- скариди - 150 g;
- лук - 1 лук;
- шампанско - 200 г;
- домати - 1 бр.;
- растително масло - 20 g;
- кетчуп;
- постна майонеза;
- магданоз - 4 клона;
- пипер аромат - 4 грах;
- копър сух - 1 чаена лъжичка;
- сол.
подготовка
В тенджера с вода, сложете ½ супена лъжица. лъжици сол, черен пипер, копър и след това се заври. След като кипете, оставете да се вари за около 10 минути, така че пипер и копър да дадат своите подправки. След като поставите скаридите там и изключите плочата, оставете ги да се варят половин час, тези скариди ще бъдат много по-сочни и по-вкусни.
Гъби котлет не много тънки плочи и буквално леко ги запържете в растително масло, само за вкус и мирис на пържени гъби. Нарежете домати в кръг, не твърде тънки, така че сокът да не тече преждевременно, но лукът трябва да бъде нарязан на възможно най-тънки пръстени. Нагласете температурата на 180 градуса, включете фурната за загряване.
От майонеза с кетчуп направете комбиниран сос, независимо коригирайте пропорциите според вашите вкусове и предпочитания. С този сос щедро мазни хляб, и върху него изложени на четка скариди, след като изложи на гъби, добре, следвани от домати с лук. Нагоре със сол и може да се излива с чиста майонеза, след което може да се пече за 5 минути.
Рецепта за вкусни слаби лавандулови сандвичи
съставки:
- лаваш тънка - 3 бр.;
- прясно зеле - 200 г;
- домати - 2 бр.;
- лук - 1 лук;
- моркови на корейски - 200 г;
- нарязани гъби - 150 г;
- кетчуп;
- майонеза постно;
- растително масло - 60 g;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Започнете готвенето със зеле, тъй като подготовката му ще отнеме най-много време. Измийте зелето и отстранете горните неподходящи листа, като използвате нож или специално устройство, тънко нарязани зеле. След това се запържва и малко го изважда, без да забравяте да сол и добавете пипер, но не добавете домат. Докато зелето е задушено, нарязайте домати на малки резени, след като ги разнесете така, че купчината да е допълнителен сок, който може прекалено да омекоти пита хляб. Лукът е просто много ситно нарязан и отделен в отделен контейнер. Но гъби първоначално се изисква да се мият, а не веднъж, защото с някои от тях в банката доста на слуз. След това те също трябва да бъдат по-малки. Замърсеното зеле трябва да се охлади и след това можете да добавите сандвичи.
Разстелете хляба за пита и го смажете с кетчуп или доматен сос, след това сложете зелето, а отгоре го домати, добавете лук, гъби и моркови на корейски. Майонеза можете да излеете всичко отгоре или леко да я разлеете на всеки слой, като цяло по желание и вкус. Сега е необходимо да въртите хляба на пита в за предпочитане стегнат рол, но не прекалявайте, за да не го разкъсате. По този начин завъртете всичките три лаваша и ги поставете в предварително натоварена тава за печене, те ще трябва да бъдат изпратени във фурната, която вече е нагрята до 200 градуса. Печенето трае само 10-15 минути, ще видите от състоянието на пита хляб, след това изчакайте малко за охлаждане и нарязани на малки ролки под формата на ролки.
Сладки паста с гъби
съставки:
- Кайма нарязани на лентън - 1 брой;
- гъби - 0,5 кг;
- лук - 2 лука;
- моркови - 2 броя;
- магданоз - 1 куп;
- растително масло - 80 g;
- пипер;
- сол.
подготовка
Изплаквайте гъбите добре и ги произвеждайте произволно за пържене,