Кашата просо е една от най-древните и хранителни зърнени храни. Пригответе палачинка върху гарнитурата, която може да си позволите на никого, тъй като тази баня е една от най-достъпните и евтини. Тя е не само много вкусна, но и полезна. Въпреки факта, че тази каша е нискокалоричен продукт, тя напълно възстановява силата и енергийния баланс. Също така се препоръчва просо мляко за хора със сърдечно-съдови заболявания, тъй като нормализира кръвното налягане и намалява риска от развитие на атеросклероза. Просто казано, кашата просо е отличен източник на естествени хранителни вещества, така че употребата му се показва на възрастни и деца. Нека помислим с вас няколко различни рецепти за готвене на това чудесно ястие - просо овесена каша.
Просо каша с месо
съставки:
- свинско месо - 150 г;
- просо круп - 1 чаша;
- вода - 2 чаши;
- крушка - 1 брой;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, зеленчуци - на вкус.
подготовка
Рецептата за готвене просо месо с месо е много проста. Вижте сами. Така че, за да готвите месото пудинг с месо, вземете месо, добре изплакнете и нарязани на малки парчета. Изсипете просо от боклука, мина и оставете за 15 минути във водата. Този път почистваме лука, нарязваме ги на половин пръстени и леко ги запържваме с растително масло. След това вземем глинени саксии, изсипваме малко масло, слагаме крупа, месото и пържен лук. Всички добре смесени, изсипена варена вода (можете да бульон), покрийте с капаци и поставете тенджери в предварително загрята фурна. Задушете на 180 ° за около 1,5 часа. В крайна сметка месото е готово! Ние сервираме на масата, като предварително се украсяваме с нарязания копър.
Просо каша в микровълнова фурна
Пригответе каша в микровълнова печка е много лесно и удобно. Той не гори, не се вари в печката. Но се оказва - зърно от зърно! Опитайте и го оценете сами!
съставки:
- просо круп - 1 чаша;
- вода - 2 чаши;
- мляко - 2 чаши;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло.
подготовка
Вземете дълбока тенджера за микровълнова фурна и изсипете гърне. Напълнете я с вряла вода и я поставете в микровълновата фурна. Включете максималното захранване за около 3-4 минути. След това изваждаме готова каша и я пресичаме през филтъра. Когато цялата вода е добре изцедена, добавете млякото и го поставете обратно в микровълновата, но вече със средна мощност, така че млякото "да не избяга", покрийте горната част с капак и изчакайте 5 минути. Получаваме нашата каша, добавете захар и масло и я поднесете на масата!
Овесена каша с пиле
Смятаме, че ще ви бъде интересно да се научите как да приготвяте овесена каша с пиле. Тази гарнитура е идеална както за бизнес обяд, така и за семейна вечеря.
съставки:
- просо - 1 чаша;
- вода - 3 чаши;
- пиле - 300 г;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
подготовка
Вземете чугуна и смажете дъното и стените с масло. Поставяме промитото просо върху дъното и я напълваме с вода. Солим, пипер, добавете подправките на вкус. На дъската за рязане нарязахме пилето и го нарязахме на малки парченца. Солим, пипер и пуснати на върха на гърба. Покрийте капака и го поставете в предварително загрята фурна за 30 минути. 10 минути преди готовността си, отворете капака и го задушете, така че кората да е добре омазнена.
Просо просо с картофи
съставки:
- просо - 1 чаша;
- картофи - 2 броя;
- бульон - 2 чаши;
- чесън - 1 карамфил;
- сирене - 100 гр.
подготовка
Просото се изплаква обилно под студена вода. Картофите се почистват и нарязват на малки кубчета. Поставете картофите и просото в тенджера и го напълнете с горещ бульон. Солим, черен пипер, сложете чесъна и подправките. Оставете да заври, след което го покрийте с капак и задушете в продължение на 20 минути, докато бъде напълно готов. Просо каша с картофи е готова! Поръсете ястието с настъргано сирене и го поднесете на масата.