Как да се пекат вкусен маникюр , почти всички любовници знаят. Но ако леко промените този пай, като добавите ябълки към него, ще получите нещо по-вкусно. Нека открием няколко рецепти за маникюр с ябълки.
Mannick с ябълки върху мляко
съставки:
- грис - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- масло - 25 г;
- мляко - 1 елемент;
- яйце - 3 броя;
- ябълка - 3 броя;
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
подготовка
Млякото се затопля при ниска температура до стайна температура и се вмъкват отделно. Смесваме всичко с миксер, докато не бъде равномерно. Манку се комбинира със захар и след това постепенно се излива в мляко. Разбъркайте тестото и оставете за половин час на стайна температура. Намаляваме формата за печене със сметаново масло, очертаваме нарязаните ябълки, изсипваме предварително приготвеното тесто и печете тортата за около 45 минути. При сервиране на масата маникът с ябълки без брашно се нарязва на малки парченца, поръсва се с пудра захар или се налива с шоколад.
Mannick с ябълки върху кисело мляко
съставки:
- кефир - 400 ml;
- грис - 200 г;
- прах за печене - 12 g;
- ябълка - 4 броя;
- захар - 150 g;
- яйце - 4 бр.
подготовка
Смесете в купа кисело мляко със захар, поръсете грис и оставете сместа да стои и да се надуе в продължение на 30 минути при стайна температура. След това разбъркайте отделно с миксер от яйца, ние ги въвеждаме в кефир маса и се смесват.
Ябълките се почистват, разтриват се на голяма теропечка и се добавят към тестото заедно с бакпулвер. Смесваме всичко в хомогенно състояние, изсипваме я в силиконова матрица за печене и печем в предварително загрята фурна за около 40 минути. Сервираме готова ябълка маник, напълно охладена, поръсена със захар на прах и нарязана на малки порции!
Mannick с ябълки в multivark
съставки:
- kefir - 1 елемент;
- круп от грис - 1 елемент;
- масло - 30 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце - 2 броя;
- захар - на вкус;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 1 елемент;
- ябълка - 3 бр.
подготовка
Манка се комбинира с домашен кефир и се оставя да застане. И този път, победи яйца със захар и смесете сместа, добавяне на сода, погасени с лимонов сок. Налейте постепенно брашно, замръжете тънко тесто, хвърлете ябълки, нарязани на малки кубчета, и ги разбъркайте. Смазваме чашата на multivark с парче масло, изсипете тестото там и печете тортата в режим "Печене" за около 1 час. Готовият маник се изважда внимателно с пара, изстива се и се украсява с пудра захар.
Шоколадова манника с ябълки от карамел
съставки:
- брашно - 200 г;
- ябълка - 3 броя;
- kefir - 1 елемент;
- яйце - 2 броя;
- сода;
- какао - 1 супена лъжица. лъжица;
- Масло - 40 гр.
подготовка
Изсипете грис в кефир и оставете за 30-40 минути за подуване. Без да губим време, обръщаме се към подготовката на пълнежа. За да направя това, измивам ябълките си, избършете я, я отлепете, извадете ядрото, нарязайте го на парчета и го поставете в тенджера с топло разтопено масло. Добавете няколко лъжици захар, внимателно разбърквайте и гответе, докато карамелът се сгъсти.
След това, в подутата пола, разбийте яйцата, изсипете захарта на вкус и камшик, докато гладка. В края на краищата, хвърлете щипка сода и какао. След това сложете карамел ябълки в тестото, разбъркайте всичко внимателно с шпатула, за да не се разпаднат ябълките. Формата за печене се намазва с масло, поръсена с манга, оформена и изпечена за 40 минути. Проверяваме готовността на пай с лъч. Сега ние даваме маникюр да се охлади, внимателно го премахнете от мухъл, поръсете със захар на прах, какао или настърган шоколад.