Един от най-полезните и диетични сортове месо е пуйка. Той има малък холестерол, лесно се усвоява и усвоява. Месото на тази птица е с деликатен вкус, но е много важно да я подготвите правилно, да не изсъхвате. За да запазите всички полезни свойства на този продукт, е по-добре да се вари, яйце или печене. Ще ви разкажем за готвене на пуйка в мулти-маркер.
Турската пуйка в мулти-марка в марината от чесън-соя
Рецептата за приготвяне на телешките в мулти-маркер е изключително проста, изисква минимално време и усилия, а ястието се оказва вкусно, сочно и питателно.
съставки:
- пуйка - 2 бр .;
- слънчогледово олио - 5 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 70 г;
- чесън - 3 карамфил;
- черен смлян пипер - на вкус.
подготовка
Така че, за марината се изтръгне чесън чрез преса, добавете слънчогледово масло, соев сос, подправки, разбъркайте добре. Ако соевият сос е солен, освен това не можете да добавите сол. Дръжките са добре потопени в марината и са оставени на хладно място. Колкото по-дълго месото ще бъде мариновано, толкова по-наситен е вкусът на готовото ястие. След това поставете гърдите в качеството на мулти-маркер, изсипете останалата част от соса и гответе в режим "Печене" за един час.
Турция бедро с картофи в multivark
съставки:
- турски бедро - 1 бр.;
- картофи - 1,3 кг;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен смлян пипер - на вкус.
подготовка
Тютюневото бедро се втрива със сол, черен пипер, намазано със смес от майонеза и горчица. Оставяме да се маринираме през нощта. Нарежете картофи наполовина или оставете цяла, ако не и голяма, сол. Слагаме бедрата в чашата на мулти-марка и слагаме картофи наоколо. Настроихме таймера за 1 час и 20 минути в режим "Печене". Съгласно тази рецепта можете също да подготвите краката на пуйка в мулти-маркер.