Предлагаме на Вашето внимание няколко прости и достъпни рецепти за домашно приготвяне. Ще ви кажем как да приготвяте всмуквания с конфитюр. Красотата е, че те могат да бъдат направени от готово тесто, след което процесът на готвене ще отнеме доста време и усилия!
Рецепта за резени с конфитюри
съставки:
- тесто за сладолед (замразено) - 1 кг;
- яйца - 1 брой;
- пшенично брашно - 100 g;
- конфитюр - 600 г;
- растително масло - 50 ml;
- захар на прах - 150 гр.
подготовка
Изваждаме готовото тесто от фризера и го оставете за 20 минути при стайна температура. След това всеки от четирите листа се нарязва на 4 приблизително равни части. Ще имаме 16 бланки за бъдещи перки. Изсипете малко брашно на дъската, разпределете го на повърхността, сложете парче тесто и леко го завъртете в една посока. Сега разделяме протеина от жълтъка, накисваме четката в протеина и смазваме ръбовете на тестото. Сложете лъжица в средата на продукта и леко го изравнете на повърхността. Покрийте горната част с второ парче тесто и натиснете ръбовете, за да ги прилепите добре. След това фиксирайте ръбовете с вилица. По същия начин подготвяме осем слоя. Смазваме работната повърхност с растително масло, слагаме филиите и оставяме на стайна температура за един час при 2 ° С. След това ги изпращаме в пещта, загрява се до 200 градуса и се пече около 20 минути. Невероятни вкусове с конфитюр готови!
Пуфове с кайсиево сладко
съставки:
- безалкохолно тесто - 1 кг;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 1 брой;
- сладка кайсия - 350 г;
- прахообразна захар.
подготовка
Тестото се размразява естествено при стайна температура в продължение на около 40-50 минути. След това леко се извадете и нарязани на правоъгълници. Половината от тях остават непокътнати, а през втората половина изрязваме кръговете, за да направим рамка. цял
Калоричното съдържание на слоевете с конфитюр е около 380 kcal на 100 g продукт. Това, разбира се, не е толкова малко. Но в сравнение с крема кекс, вдлъбнатините са още по-диетични. Е, ако се интересувате от вашата фигура, тогава не е нужно да отивате твърде далеч. Всичко е добре в умереност!