Хайвер от водорасли - добър и лош

Този продукт се появи в магазините сравнително наскоро, така че има много въпроси относно ползите и вредите от хайвер от водорасли. За да разберете този проблем, нека видим какви вещества се съдържат в този продукт.

Ползи и вреди на хайвера от водорасли

Симулираният продукт съдържа много йод и бром, които са необходими за нормалното функциониране на щитовидната жлеза. Алгиновата киселина може да се намери и в водорасли, чието използване нормализира работата на стомашно-чревния тракт и нивото на артериалното налягане, а също подобрява метаболизма. Друго свойство на споменатата киселина е способността й да премахва тежки метали и дори радиация от тялото, така че продуктът може безопасно да се нарече много полезен. Екологичната ситуация в нашето време е такава, че дори в малка обитавана местност въздухът е замърсен и това допринася за влошаване на благосъстоянието и ни принуждава да ядем продукти, които могат да сведат до минимум отрицателното въздействие. Имитираният хайвер е точно такъв продукт.

Но, черен хайвер от водорасли, в допълнение към доброто, може също да причини вреда, защото подобрява чревната подвижност, което означава, че ако го ядете редовно в големи количества, може да провокирате появата на диария или увеличено производство на газ. Експертите препоръчват да ядете не повече от 50 грама симулирани яйца на ден, тогава не би трябвало да има проблеми. Високото съдържание на йод допринася за факта, че хората с нарушен хормонален фон не могат да симулират хайвера. Водораслите могат да предизвикат и появата на алергични реакции, затова яжте много внимателно храните от тях и ги елиминирайте от диетата си, ако все още се появят симптоми на алергия.