Има няколко основни постулати за правилното хранене, чието изпълнение допринася за благосъстоянието, липсата на заболявания на стомашно-чревния тракт, премахването на излишните килограми и отличните външни данни.
Принципи на правилното хранене
- Първо, продуктите за правилно хранене трябва да бъдат само с високо качество, а съдовете - прясно приготвени. Не можете дори да загрявате храната с микровълнова фурна.
- На второ място, трябва да се обърне внимание на минималната топлинна обработка. Полезни храни за правилното хранене са тези, които съдържат максималното количество ценни микроелементи. Ето защо, ако те могат да се консумират сурови, не е нужно да готвите или да ги задушавате. На първо място, това засяга зеленчуците , които трябва да съставляват повече от половината от цялата диета. В допълнение, е по-добре при избора на плодове и зеленчуци, да се ръководи от сезонния фактор.
- Трето, трябва да наблюдавате умереността. Всички усилия за правилния избор на храна и готвене ще бъдат напразни, ако има тенденция към преяждане. След хранене трябва да има лек глад. Само в този случай ще ползите от продуктите за правилното хранене при отслабване и подобряване на общото състояние на тялото.
В допълнение, няма нужда да "измисляте" и експериментирате с ястия, правилното хранене от прости продукти е сигурна стъпка към красотата и здравето. Достатъчно е да приготвите ястие от 3-4 съставки.
Храна за правилното хранене
Оторизираните продукти за правилно хранене включват:
- пресни зеленчуци и плодове;
- зърнени храни: елда, ориз, просо, овесено брашно, перлен ечемик;
- млечни продукти: мляко, извара, сирене, ферментирало печено мляко;
- хляб от пълнозърнесто брашно, трици и диетичен хляб ;
- макарони от твърда пшеница;
- нерафинирано слънчогледово масло;
- пилешки яйца;
- сушени плодове;
- мед и ядки;
- плодове;
- постно месо;
- морска риба;
- зелени (пресни или сушени).
Продуктите, които са на пръв поглед полезни и здрави, може да не са такива поради всички видове химически добавки. Ето защо е много важно да се спре използването на индустриални млечни продукти от сухо мляко с добавка на растителни мазнини, както и незабавни порции - тези продукти са богати само на захари, всички видове заместители и сгъстители.