Вероятно всеки знае за съществуването на такива зърнени закуски като царевични люспи. Повечето хора не представляват началото на деня без такъв продукт. В същото време царевичните люспи , чиито ползи и вреди са почти на същото ниво, започнаха да се произвеждат с различни добавки, например шоколад, карамел и други подобни.
Състав на царевични люспи
Царевичните люспи съдържат много полезни вещества, които насищат тялото. Така например, тя съдържа витамини, микроелементи, аминокиселини и фибри. И това е влакно в люспи е доста и това допринася за правилното храносмилане и нормална работа на стомашно-чревния тракт.
Царевичните люспи съдържат следните компоненти:
- витамини А, Е, РР, Н, В;
- калий;
- магнезий;
- желязо;
- натрий;
- цинк;
- хром;
- мед;
- кобалт;
- молибден.
Какво е полезно за царевичните люспи?
Много хора се чудят дали царевичните люспи са достатъчно полезни, за да могат да заменят пълноценна закуска. Това е доста спорен въпрос. Но въпреки това не можем да не си спомним благоприятния ефект на царевичните люспи. Те съдържат аминокиселина като триптофан. В човешкото тяло се превръща в серотонин (хормон на щастието) и подобрява емоционалното състояние. По този начин може да се каже, че царевичните люспи помагат за борба с депресията и нервните разстройства. Също така благодарение на тази закуска работата на червата се подобрява. Съдържанието на глутаминова киселина осигурява мозъчна активност и спомага за подобряване на паметта. Царевичното нишесте, което е достатъчно в продукта, е полезно за растежа на мускулната тъкан и затова такава закуска ще бъде особено ценна за децата. Благодарение на пектините рискът от тумори се намалява.
Увреждане от люспи
Има и зърнени люспи, освен добра и очевидна вреда. Не винаги можете да използвате тази закуска за тези, които имат проблеми със зъбите си. Факт е, че люспите често се напояват с захарен сироп и глазурата оказва отрицателно въздействие върху състоянието на устата и провокира развитието на кариес. Модерните закуски се произвеждат най-често не само с помощта на сладка глазура, но и с различни вкусове и добавки. Не по-малко опасни са транс-мазнините, които могат да се съдържат в някои видове царевични люспи. Всички тези компоненти могат да повлияят негативно на здравословното състояние и да причинят алергични реакции. Също така трябва да се има предвид, че в резултат на технологичния процес, както и топлинната обработка по време на готвене, повечето от полезните свойства на люспите просто изчезват. Ето защо, тези, които искат да отслабнете, трябва да си купите суха закуска само в специализирани магазини за здравословни храни.
Царевични люспи с отслабване
Разбира се, най-често царевичните люспи са разположени като най-добрата закуска за тези, които искат да отслабнат. Но в самото начало