Клюква и боровинки са вкусни и здравословни плодове, принадлежащи към едно и също семейство от хмел. При естествените условия те често се срещат много близо един до друг, но боровинката обича повече блатна почва и боровинките растат на сухи височини. Какво е по-полезно - боровинки или боровинки , можете да научите от тази статия.
Полезни свойства на червени боровинки и боровинки
Боровинките вкусват по-киселинно, има повече киселинно съдържание, но по-малко захар. Lingonberry е по-сладък от червени боровинки, по-малък по размер и има по-плътна структура, както и сплескана форма. Недвусмислено е да се каже, че е по-добре - боровинки или боровинки, това е невъзможно. Двете плодове имат огромно количество витамини, минерали и други ценни вещества. В боровинки, много витамин С, както и К, РР и група В. Сред минералите могат да бъдат идентифицирани барий, калий, йод, магнезий, фосфор . Каубой практически не е по-нисък от него и също така включва огромен брой хранителни съставки - желязо, калций, калий, манган, както и органични киселини - вино, бензоена, салицилова и др.
Много от тях се интересуват от това, което е по-добре да се използва за студено - боровинки или боровинки, но е невъзможно да се отговори недвусмислено на този въпрос. И двата вида плодове са били използвани от древността като антипиретични, суорифни, антивирусни и антибактериални средства. За лечение на настинки и грип можете успешно да използвате един от тях и двамата едновременно. Плюшките от червена боровинка или карамфил със студено ще повишат имунитета и ще ускорят възстановяването. Черните боровинки са полезни при сърдечно-съдови заболявания и ревматизъм, а боровинката се е доказала в лечението на заболявания на пикочния мехур, по-специално цистит.
Двете тези плодове имат ниско съдържание на калории: 43 ккал се намират в боровинките и 26 ккал в червени боровинки, така че приемането и на двете не е противопоказано за затлъстяване и още повече предотвратява отлагането на мазнини в черния дроб и вредния холестерол по стените на съдовете. Въпреки това, поради изобилието от кисели плодове, те не се препоръчват за хора с гастроинтестинални заболявания - гастрит и язва. И трябва да се помни, че те могат да абсорбират токсините и токсините от околната среда, така че да могат да се събират само в екологично чисти райони. Замразени, те не губят лечебните си свойства и могат да се използват както за директна консумация в храната, така и за приготвяне на компоти, плодови напитки, конфитюри и др.