Традиционната медицина отдавна е огледала червената планинска пепел, използвайки я за лечение на различни кожни заболявания, настинки, стомашни и чревни разстройства. Богата състав от хранителни вещества в плода на дървото Ви позволява да го наречете народно лечител.
- Каротинът се счита за източник на моркови, но много малко хора знаят, че в планинската си пепел има много повече. Ето защо плодовете се използват смело за подобряване на зрението.
- Укрепване на стените на съдовете помага витамин С , съдържащи се в плода на дървото, е почти същото като в касис и лимон.
- Витамин ПП в роуън помага да се отървете от безсъние, нервна свръхвъзбуда, раздразнителност.
- Сорбични и парасорбинови киселини, наситени с плодовете на дървото, предотвратяват инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Съгласно състава на фосфора, роуънът може лесно да се конкурира с рибата.
Ползи и вреди от конфитюр от червена планинска пепел
Плодовете на червената красота могат да се използват не само в прясна форма, но и да се запасите за зимата, сушене или замразяване на плодове. Не губете полезните си свойства и конфитюр от червено пепелче. Неговата подготовка ще отнеме малко време, но дори началната домакиня ще се справи с обикновена рецепта.
1 кг плодове, за да се напълни с вода за два дни, без да забравяте да смените водата след първия ден. Напоени плодове, от които цялата течност преди това са се отцедили, се поставят в приготвен гъст сироп от три чаши вода и 1 кг захар и ние изкарваме плодовете на студено, където те трябва да прекарват поне 24 часа. След това сиропът се кипва отново в продължение на 20 минути на слаб огън, и едва тогава добавяме плодове към него. Загрейте нашето конфитюр за 30 минути, преди да му дадат златист цвят.
Използвайки само 1 чаена лъжичка вкусно лекарство на ден, можете да напълнете тялото си с витамини, а също така да поддържате сърцето и кръвоносните съдове.
Добавянето на оранжево към конфитюр от рога, чието предимство е очевидно, ще добавим вкус към деликатесите на пикантността и ще обогатим витаминния състав. Ябълката и тиквата също могат да бъдат добър тандем за приготвяне на хранителен продукт. Не само конфитюр, но и желе, пастили, мармалад от червени боровинки ще се възползват от тялото, напълно замествайки сладкиши и конфитюри от масово производство.
Както при всяко лекарство, плодовете на ценно дърво имат противопоказания. Замайването от роуан може да донесе както полза, така и вреда на хора, които наскоро са претърпели инфаркт или инсулт. Пациентите, страдащи от висока киселинност, исхемия, повишена коагулация на кръвта също не трябва да се радват на плодовете с червена красота.