Кухненските бисквити "Converters" ще ви напомнят за вкуса на детството и ще ви дадат шанс да се насладите на спомени за чаша хубаво мляко. За да угодите на децата с полезен десерт, ще бъде много по-лесно, ако винаги имате рецепта за "бисквитките" в ума си. В кухнята можете спокойно да фантазирате с избора на гарнитури - това може да бъде конфитюр или стафиди, кондензирано мляко и дори мармалад.
Рецептата за "бисквитките" "Конвертори"
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- масло - 300 г;
- захар - 250 g;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- брашно - 400 г;
- масло - 20 г;
- захар на прах - 1 супена лъжица. л.
подготовка
Разтриваме маслото с 250 грама захар, добавяме извара и смесете добре. След това изсипете брашното и бакпулвера, омесете тестото. След това тестото се разточва в тънък слой и се нарязва на квадратчета със страни от 10 см. След това всеки квадрат се поръсва със захар. Ние свързваме ъглите на бъдещите бисквитки, образуват плик и защитаваме. Намажете тавата за печене с масло и оформете бисквитите. Печете десерта за 25 минути при температура от 180 градуса. Не забравяйте да поръсите със захар на прах. Най-добре е да се сервират бисквитки, топли за кафе или мляко.
Следващата рецепта за "конвертори" бисквитки ще бъде малко по-сложна, обаче, от удоволствието, получено от подготовката на ароматен десерт, това няма да бъде отразено по никакъв начин.
Бисквити за извара "Преобразуватели"
съставки:
За теста:
- извара - 300 г;
- брашно - 500 g;
- мляко - 50 мл;
- растително масло - 10 супени лъжици. л.;
- Пилешко яйце - 2 бр.;
- лимонова кора - 2 ч.л .;
- ванилова захар - саше;
- сол - 1 ч.л.
- захар - 200 g;
- бакпулвер - 2 сашета.
За пълнене:
- домашно сирене - 450 г;
- Пилешко яйце - 2 бр.;
- нишесте - 2 супени лъжици. л.;
- захар - 150 g;
- масло - 100 г;
- стафиди - 50 гр.
подготовка
Започваме с подготовката на тестото. Вино сирене се разтриваме с яйца и захар.
Ние образуват пликове, всяка от които е пълнена със сладко плънка. Покриваме тавата за печене с хартия за печене, омесваме бисквитите и омасняваме яйцето с горната част. Печете на 180 градуса за 25 минути.