Комбинацията от картофи и месо е идеална за всяко хранене, така че ако няма време за готвене на вечеря или обяд не е останал, вземете под внимание проста рецепта за готвене говеждо месо с картофи в multivark. Вкусно ястие за всичко останало е чудесно за празнична трапеза.
Рецепта от говеждо месо с картофи в мултивариантната
съставки:
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- целина - 1 стрък;
- мляно говеждо - 500 г;
- кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
- доматите в собствения си сок - 400 г;
- картофи - 450 г;
- тим - 1 клон;
- дафинов лист - 1 брой;
- магданоз;
- сол, черен пипер.
подготовка
В multivarka изсипете растително масло и го запържете на кубчета зеленчуци 7-10 минути. След като изтече времето, добавете нарязаното говеждо месо в купата на мултиваркета и го запържете, докато го хване. Напълнете съдържанието на домати от мултиварк в собствения си сок , добавете кетчуп, билки и подправки. Ние готвя говеждо в режим "охлаждане" за 20-25 минути. Поръсете готовото месо с нарязан магданоз.
Говеждо с картофи и зеленчуци на японски в многообразни
съставки:
- низ боб - 1 шепа;
- картофи - 4-5 броя;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- растително масло - 1 чаена лъжичка;
- говеждо месо - 250 г;
- вода - 1 елемент;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол - 1/2 супена лъжица. лъжици;
- соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
- сак - 2 супени лъжици. лъжици;
- mirin - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Месото се нарязва на ленти и се запържва в растително масло, като се използва режим "Печене" до златисто кафяво. Картофите се почистват, нарязват на кубчета. По същия начин, ние правим с моркови и лук. Слагаме зеленчуците в мултифар и изсипваме смес от вода, сол, захар, саке, соев сос и мирин. Затворете капака на multivark и гответе говеждото месо в режим "Quenching" за 25-30 минути.
Говеждо печено с картофи в многообразна
съставки:
- картофи - 1 кг;
- говеждо месо - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - 1 опаковка;
- обработено сирене - 1 брикет;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Нарязахме картофите в ленти. Нарязваме говеждото с плочи и обезкуражаваме. Месо, поръсено със сол и черен пипер на вкус, и след това намазано с майонеза. Смазваме долната част на мулти-марката с растително масло и полагаме слой от картофи. Сол и черен пипер нарязани грудки и ги покрийте с слой лук и месо, нарязани на пръстени. На върха на месото извадете парчета крема сирене (можете да го смесвате с просто твърдо) и затворете чашата на multivark.
Готваме месо и картофи в режим "Печене" за 40 минути. 10-15 минути преди края на времето, отворете клапата за освобождаване на пара на капака на устройството, така че сокът от месо да се изпари напълно и да получите червен картоф. Сервирайте това ястие с пресни зеленчуци и билки.
Говеждо с картофи и сини сливи в многообразна форма
съставки:
- говеждо - 2,5 кг;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 3 броя;
- картофи - 3 бр.;
- Сини сливи - 1 шепа;
- целина - 3 стъбла;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 1 глава;
- балсамов оцет - 1/3 от столетието;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
- червено вино 750 ml;
- дафинови листа - 2 бр.;
- мащерка - 2 клона;
- говеждо бульон - 3 бр.
- вода - 3 супени лъжици.
подготовка
Говеждо нарязани на кубчета и се запържва в купа multivarka до златисто кафяво. След това изсипете говеждо месо на половин вино и бульон и оставете да се задушава за 1,5 часа в режим "охлаждане". Зеленчуци, нарязани на кубчета и поставени в multvarku. Добавете всички останали съставки, включително билки и подправки, и включете "Quenching" за още 1.5 часа и задушено говеждо месо с картофи в multivarquet е готово да служи!