Историята на такова напитка като грог , романтична и тъжна за една нощ. Първоначално уиски, или ракия, издадени на моряците, като превантивна мярка срещу скорбута и други заболявания, често срещани в морето. След като един пирон силен алкохол започна да води до алкохолизъм, един от капитаните на кораба решил да разрежда алкохола с топла или студена вода с добавяне на лимон. Такава напитка не беше вкус като опитен моряк, но с течение на времето рецептата за коктейли отиде на суша, където всички го харесаха.
В тази статия ще ви кажа как да приготвите грог с коняк у дома.
Рецепта на Грог с коняк
съставки:
- коняк - 60 ml;
- лимонов сок - 15 ml;
- кафява захар - 1 чаена лъжичка;
- гореща вода - 120 ml;
- канела - 1 пръчка.
подготовка
Смесете коняк с лимонов сок, захар и гореща вода. Сервираме питие с пръчка канела или портокалова кора.
Бренди Грог
съставки:
- коняк - 85 ml;
- лимонов сок - 20 ml;
- сок от грейпфрут - 20 ml;
- мед - 1 супена лъжица. лъжица;
- минерална вода;
- портокалова кора.
подготовка
Смесете коняк и лимонов сок в шейкър заедно с кубчета лед. Филтрира се получената напитка в високо стъкло и остатъчният обем се допълва със сода. При желание може да се добавят няколко ледни филии, тъй като този вариант е предназначен за горещо време. Сервираме напитка с парче портокалова кора.
Грог с ром и коняк
съставки:
- коняк - 28 ml;
- ром - 20 ml;
- лимонов сок - 3 супени лъжици. лъжици;
- сок от грейпфрут - 2 супени лъжици. лъжици;
- смес от подправки (канела, карамфил, ванилия) - 1 ч.л.
подготовка
Подправките се приготвят в 1/2 чаша топла вода и се поставят върху печката. Слагаме течността на кипене и добавяме подправки към нея. Ние изваждаме вола от огъня и изливаме в него ром и коняк. Сервираме грог с ром горещо заедно с парче цитрусови плодове.
Коняк Грог с ябълка
съставки:
- коняк - 80 ml;
- сок от грейпфрут - 40 ml;
- лимонов сок - 20 ml;
- сироп - 1 чаена лъжичка;
- ябълково ябълково брашно - 160 мл;
- кори от грейпфрут.
подготовка
Напълнете шейкъра с лед и изсипете коняк, лимонов сок, сок от грейпфрут и захарен сироп. Напълно да победим всичко. Изсипете получената напитка в чаша с чифт кубчета лед, а оставащият обем се допълва с ябълково ябълково вино. Украсяваме напитката с коричка от грейпфрут или оранжево и сервираме.
Такава напитка може да бъде поднесена под формата на удар, като се разказва за всички съставки според обема на вашите възможности. В горещ летен ден тази напитка може да бъде допълнена с листа от мента и поднесена на гостите.