Ако съдите това, което може да се нарече истински славянски продукт, това вероятно е квас. Без него нито капитанът, нито слугата ще седят на масата, а всичко за славата на окръшката за квас се чува всичко ...
Но тъй като времето се е променило малко (по-точно, майсторът със слугата е останал така, както са били, но квас - се е променил), в нашия ум възниква въпросът дали квас е вредно. Всъщност един и същ въпрос може да бъде поставен на всяка друга напитка - мляко, чай, кафе ... Трябва да признаем веднага, че това не е самата напитка, което е вредно, а това, което направихме с нея.
От какво се състои квасът?
За да разберем дали е вредно да пием квас, трябва да решим какво е то. В идеалния случай това е:
- мая;
- захар;
- брашно / малц / сух ръжен хляб;
- трева;
- мед;
- пити;
- сушени плодове, плодове.
Кажи ми, има ли нещо вредно във всичко това?
Ако подготвите домашен квас от всички по-горе продукти, можете да забравите за въпроса дали това е вредно. Това е полезно и само! Но не за всички ...
Кой е вредно да пие квас?
Да кажем, че състава на квас е точно това - идеален. Но въпреки това има няколко категории хора, които не се нуждаят от него:
- Отслабването е глупаво да се притеснявате и да се чудите дали квасът е вредно за фигурата. Не, от едно питие на ден няма да получите мазнини, но ако сте диети и преброяване на калории във въздуха, вие забравяте за литър квас, консумиран в изчисления - това вече е проблем. Квас е сладка и висококалорична напитка.
- Хората с стомашно-чревни проблеми - ако имате язва, не можете при никакви обстоятелства, квас. Просто, най-малкото, ще предизвикате изостряне. При гастрит с висока киселинност квасът ще предизвика киселини, с подуване и запек - ще доведе до разлагащи процеси в червата.
- Бременни и деца - бременни и кърмещи майки трябва да избягват да се срещнат поне с квас, защото това ще изостри вечния проблем на младите майки - запек. Е, да не споменавам съдържанието (макар и малко) на алкохола.
- Шофьори - според закона, след като пиеш чаша квас зад волана, не можеш да седиш ...