Правилната диета трябва да се състои от ценни и здравословни продукти и също така трябва да съответства на начина на живот. Предимствата на зеления лук за човечеството са познати от древни времена. Често се питаме дали е полезно да се яде зелен лук и какво се съдържа в него.
Какво е полезно за пресен лук?
Зеленият лук е много богат на съдържание и богат на минерали и витамини. Сред тях, каротинът, който защитава дихателните пътища от възпаление и прави кожата ни красива, цинкът помага за укрепване на косата, а калция и флуорид са много необходими за здравето на зъбите. Противовъзпалителните свойства се използват широко във фармацевтиката. Такива лук увеличават апетита и освобождават храносмилателния сок, което помага на процеса на храносмилане. Калоричното съдържание на този продукт е много ниско, така че тези, които следват фигурата, могат безопасно да го поставят в различни ястия.
Какви са ползите от зелен лук?
Перата включват много повече витамини, отколкото в долната част. След дълга зима през пролетта почти всички от нас имат недостиг на витамини, за да напълнят количествата витамин С, които ще помогнат. В крайна сметка, сто грама съдържа дневен курс за възрастен. Хлорофилът, който е в пера, е необходим на тялото за хематопоеза. Пресни зеленчуци ще се справят с предотвратяването на настинки и ще предотвратят появата на рак.
Зеленият лук с пера винаги е допълнение към чиниите, поради пикантността и остротата му. Добавя се към салати, зеленчуци, месни ястия, супи и сосове.
Витамини - целогодишно
Днес зелен лук може да се купува в почти всеки супермаркет и през цялата година и може да се отглежда и на прозореца. Голямото предимство на този лук е дълъг срок на годност. Разбира се, всеки има право да избира в полза на определен продукт, но при доказаните свойства на пресния зелен лук, можете да запазите здравето си през зимата и през лятото.