Често яйцата от атлантическа треска вече се продават в консервирана храна, с много добавки като: майонеза, сос от сирене и др. По тази причина много хора не го виждат като здравословен хранителен продукт. Ние сме свикнали да разглеждаме всяка консервирана храна, особено с добавянето на майонеза "нереална храна".
Но ползата от самата треска не е малка. Той съдържа много полезни вещества и витамини, благодарение на които яйцата от треска заслужават да бъдат считани за продукт на здравословна диета.
Какво е полезно за яйца от атлантическа треска?
Като част от треска от треска съдържа омега-3 мастни киселини, които са достатъчно за здравословни цели. Ще бъде много полезно да използвате в диетата си яйца за хора, страдащи от съдови заболявания. Той е в състояние да предотврати съдовите увреждания от холестеролните плаки.
Също така, яйцата от треска са източник на витамини : Е, С, А. Такъв естествен комплекс от витамини отлично влияе на външния вид. Чрез ядене редовно този хайвер, можете да подобрите тонуса на кожата, да подобрите състоянието на косата и дори да се отървете от загубата им.
В допълнение, витамин С - насърчава имунитета, той е отличен антиоксидант. Магнезият, който се съдържа в хайвера, е много полезен за нервната система. Цинк - установява работата на репродуктивната система. Калий - помага за укрепването на ноктите, косата, костите и зъбите.
Но има дългогодишна дискусия сред учени, не само за ползите от треска от треска, но и за нейната вреда. Има учени, които смятат, че по време на бременност и лактация тя трябва да бъде напълно изключена от диетата. И всичко това, защото този хайвер съдържа соли на тежки метали.
Използване на стерилизиран хайвер от треска
Стерилизираният хайвер на местния производител, без добавки, има всички полезни свойства, които са свежи. Използвайки го умерено, можете да компенсирате липсата на много витамини и микроелементи, което е важно за нормалното функциониране на тялото ни.