Д-р Коловков е руски диетолог, разработчик на диета за отслабване. В книгата си "Техника на доктор Ковелов: Победа над теглото", той подробно описва как диета за отслабване се превръща в пълноценна диета за цял живот. С помощта на менюто за хранене Коловкова става тънка и самостоятелна, както и в клиниките си. Самата система на кратко и бързо постигане на резултата не е различна, но ви позволява напълно да се отървете от вредните хранителни навици.
Правилата на диетата Ковалова
Диетичното меню на Алексей Коловков е разделено на етапи. Започване на загуба на тегло трябва да бъде от подготвителния етап.
Подготвителен етап
Първата част от диетата е точно насочена към намаляване на апетита , свикване на малки порции. Затова, преди всичко, менюто на подготвителния етап на храненето на д-р Коловков напълно изключва наличието на въглехидрати с висок гликемичен индекс.
Ние изключваме:
- брашно продукти (с изключение на черен и ордунгого хляб);
- нишестени зеленчуци във варена форма - цвекло, картофи, царевица, моркови;
- захар, мед, подсладители, сушени плодове, сладки плодове;
- всякакви бонбони, включително "диетични" бонбони и тъмен шоколад;
- преработени зърнени храни - бял ориз, люспи, грис;
- алкохол.
Колкото по-силно сте свързани с горните продукти, толкова по-дълго трябва да сте в подготвителния етап - от две до четири седмици.
Етап 2
Важно е да се очисти тялото на продуктите от гниене, да се активира обмяната на веществата, да се свикнеш с малки порции. Продължителността на втория етап е до две седмици. Менюто на втория етап от диетата на Коловков е проектирано за една седмица:
- закуска - чаша кисело мляко с трици и ядки;
- втора закуска - 1 ябълка;
- вечеря - ½ грейпфрут;
- втора вечеря - 1 ябълка;
- следобедна закуска - ½ грейпфрут;
- вечеря - зеленчукова салата с превръзка от зехтин и лимон;
- през нощта - чаша мляко.
Преди закуска трябва да се разхождате бързо.
Трети етап
Третият етап трае от 1 до 7 месеца, най-активното изгаряне на мазнини се случва тук.
Приблизителното меню на диета "Коловков" е, както следва:
- пази всички продукти от предишния етап;
- добавете морски дарове, риба, пилешко, пуешко, извара, всякакви не-скорбялни зеленчуци;
- Начин на приготвяне: кипете и гответе на пара.
Четвърто стъпало
Това е този етап, който е финал на диетата на Коловков. Предполага се, че следното меню ще бъде основната ви диета за цял живот:
- продуктите от предишните етапи са запазени;
- ние добавяме зърнени храни;
- на всеки 2 дни можете да си позволите малко черен хляб и печени картофи;
- единствената приемлива сладост е черен шоколад;
- мазнини и масла - зеленчуци.