Атопичният дерматит е хронично заболяване. Той идва под формата на алергия, която е еднакво често срещана както при деца, така и при възрастни. Този вид дерматит се предава чрез наследственост, има сезонен характер (през зимата - обостряне, през лятото - ремисия). Болестта се проявява в остра чувствителност към алергични и неалергични дразнители, има обриви, сърбеж.
Тъй като причината за болестта отвън е реакция на някакъв стимул, първата мярка за атопичен дерматит е диета. Ние подчертаваме, че дори и да сте алергични към тополов пух, реакцията ще се прояви, когато се комбинира с консумацията на силно алергичен продукт.
Правилата на диетата
Хипоалергенната диета за атопичен дерматит се определя индивидуално от лекуващия лекар след точна диагноза. Тъй като реакцията с атопичен дерматит не се появява мигновено, но след определен период от време, първо се изследват съдържанието на стомаха на пациента.
Ако става въпрос за това какви са характеристиките на диетата за атопичен дерматит при деца, най-алергичните за тях са следните продукти:
- яйчен жълтък;
- риба;
- зърна;
- прясно краве мляко;
- пшенични продукти.
При възрастни най-често реакцията протича в комбинация с инхалационни алергени (цъфтящи растения, цветен прашец, пух и т.н.). Атаката винаги е провокирана от храна. Ето защо трябва да се изключи диета за атопичен дерматит при възрастни:
- ядки;
- пресни зеленчуци и плодове;
- яйчен белтък;
- говеждо и свинско месо под всякаква форма;
- моркови;
- портокали;
- целина;
- ябълки;
- риба и бобови растения - в комбинация с инхалатор алерген може да предизвика състояние на анафилактичен шок.
отстраняване
Атопичен дерматит, предписва се елиминиране на диетата. Самият термин елиминиране означава "елиминиране". Това е принципът на терапевтичното хранене - за елиминиране на възможните алергени.
Ето примери за забрани върху продуктови групи.
въглехидрати:
- шоколад;
- кафе;
- какао;
- сладкарски изделия;
- печене;
- сладолед.
риби:
- мастна риба;
- хайвер;
- консервирана риба.
месо:
- пиле;
- бульони;
- свинско месо;
- агне;
- гъска, патица;
- телешко месо;
- полуготови продукти и пушени продукти.
плодове:
- ягоди, ягоди ;
- малина;
- зърнастец;
- череша;
- грозде;
- праскови, кайсии;
- пъпеши;
- цитрусови плодове;
- Райска ябълка;
- гранати;
- тропически плодове.
зеленчуци:
- тиква;
- домати;
- репички;
- патладжан;
- чушки;
- киселец.
житни растения:
- грис;
- Пшенични пълнозърнести храни.
- млечни продукти:
- прясно мляко;
- ферментирала жена;
- сметана;
- кисело мляко;
- заквасена сметана;
- сирене, разтопено сирене, пикантни сирена.
други:
- дъвка;
- поставете;
- мед;
- квас;
- сода;
- алкохол;
- майонеза, горчица и сосове;
- черен пипер, канела ;
- гъби;
- тестени изделия.