Напитки за борба с летните жеги има много, но не всички от тях могат да се нарекат полезни. Изключение са плодовете и плодовете, които могат да се пият в компания с няколко кубчета лед или дори замразени в специални форми и да се яде вместо кремообразен пълнеж.
Диня гладки - рецепта
Това е основната рецепта за сладкиши диня, в която основната роля принадлежи изцяло на плътта на ивичестите плодове. Малко лимонов сок, сода вода, може би мед , а безалкохолна напитка е готова.
съставки:
- диня среден размер - 1 бр.;
- сок 2 лимони;
- газирана вода - 1 елемент;
- мед - на вкус.
подготовка
Нарежете динята наполовина и вземете сочната каша с лъжица. Отстранете костите и поставете парчетата диня в купата на пасатора. Изсипете пулпата с вода и добавете цитрусовия сок. Разбъркайте всички съставки заедно, докато хомогенизирате, и след това опитайте да подсладите напитката с мед, ако е необходимо. Динята глазури със сигурност осигурява на компанията няколко ледени кубчета.
Диня-банани гладки
Ако решите да замразите част от сместа за глазури, изберете тази, която съдържа банана в състава му. След разбиването бананът става вискозен, придобива кремообразна консистенция и след замразяване не се превръща в солиден лед.
съставки:
- диня (среден размер) - 1/2 бр.;
- банан - 2 броя;
- кисело мляко - 120 мл.
подготовка
Замръзвайте обеления банан. Отделете целулоза от корицата на динята и я отлепете от семената. Сложете в купата на миксера парчета диня и банан, разбъркайте ги заедно и се изсипва в сладкото кисело мляко. Повторете разбиването и следвайте последователността: ако е твърде тънка, поставете още няколко парчета банан, а ако напротив - добавете диня.
Диня сладка на диня
съставки:
- замразени ягоди - 2 бр.
- банан (среден размер) - 1 брой;
- парчета пъпеш - 1 1/2 ст .;
- парчета диня - 1 1/2 позиции;
- щипка зелен джинджифил.
подготовка
След отстраняване на всички кости от парчетата диня, а също и отстраняване на диня и пъпеш от кората, прехвърлете пулпата в купата на смесителя и добавете банана след това. Изпратете замразени ягоди, поръсете малко зелен джинджифил и разбъркайте всичко на максимална мощност, докато се образува смес от пюре. Ако фъстъците са твърде дебели, добавете още малко диня или вода.
Как да направите диня гладка с цвекло?
Неутрален вкус и ненатрапчива сладост на диня го правят идеален спътник дори за продукти с такива необичайни свойства като цвекло. Дебелата напитка ще бъде пълна с полза и невероятен рубинен цвят.
съставки:
- 3/4 средна диня;
- цвекло - 1 бр.;
- листа от кафяво зеле - 5 бр.;
- шепа листа от мента.
подготовка
Почистете пулпа от динята от костите и разбъркайте пасатора в гъста, униформа. Нарежете обеленото цвекло и го прекарайте през сокоизстисквачката заедно с листата от зеле. Половината от ментовата зеленина се смесват в хаван и се добавят настърганите листа в напитката заедно със сока. Комбинирайте пюрето със сок и диня, изсипете очилата и добавете лед
Диня сладкиши със сладолед
Smoothies със сладолед приличат на истински летен млечен шейк, който може да се охлади не само с вкус, но и с полза.
съставки:
- дива плът - 3 броя;
- сладолед - 130 г;
- мляко - 180 мл.
подготовка
След почистване на диня от ями, предварително замразяване и след това го пречиства чрез добавяне на мляко и сладолед към ягодоплодни. Веднага след като пюрета получат необходимата плътност, опитайте и добавете подсладителя (мед, захар), ако е необходимо. След това можете да излеете напитката на чаши и да сервирате.